آخرین اخبار در مورد تغذیه

کبد چرب یک بیماری شایع است که در صورت توجه‌ نکردن به آن می‌تواند مشکلات اساسی را برای مبتلایان به وجود آورد، با این حال خوشبختانه درمان و بهبود وضعیت کبد چرب در مراحل اولیه از طریق یک سری تغییرات در عادات و دنبال‌کردن سبک زندگی سالم‌تر امکان‌پذیر خواهد بود. گروه سلامت خبرگزاری فارس:‌کبد چرب یکی از بیماری‌های شایع است که معمولاً در اثر سبک زندگی نادرست و به‌ویژه رژیم غذایی ن ...

پزشک هیأت پزشکی ورزشی استان کرمانشاه گفت: مصرف پروتئین کافی برای عضلاتی که در حال ترمیم و رشد هستند بسیار مفید و مهم است و در نتیجه رژیم غذایی اثرات آن پررنگ‌تر می‌شود. به گزارش خبرگزاری فارس از کرمانشاه، یکی از موضوعات مهم در تغذیه ورزشکاران؛ چگونگی تغذیه در افراد ورزشکار آماتور، نیمه حرفه‌ای و به‌ویژه ورزشکاران حرفه‌ای که در سنین رشد هستند و مدت زمان طولانی را با شدت زیاد ...

رئیس گروه تغذیه و دارویی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی مصرف کافی شیر و لبنیات (2 دو تا سه واحد روزانه) را برای تامین کلسیم بدن ضروری عنوان کرد. گروه سلامت خبرگزاری فارس:شیر یک ماده غذایی و خوراکی به شکل مایع و سفید رنگ است که از غدد پستانی پستانداران تولید می‌شود و منبع اصلی تغذیه پستانداران جوان (از جمله نوزادان) قبل از این‌که بتوانند غذای جامد را هضم کنند، به شمار می‌رود. ...

کارشناس انستیتو تحقیقات تغذیه کشور، تغذیه صحیح همراه با دستیابی به وزن مناسب را یکی از عوامل موثر در پیشگیری از بروز سرطان برشمرد. گروه سلامت خبرگزاری فارس:سرطان یک واژه گسترده است که برای توصیف گروهی از بیماری‌ها به کار می‌رود که بیش از ۲۷۰ نوع دارد و روی ارگان‌ها یا بافت‌های به خصوصی از بدن تأثیر می‌گذارد. به عبارت دیگر، سرطان بیماری سلول‌هاست و انواع آن با یک مشکل شروع م ...

یک متخصص تغذیه گفت: هنوز متوسط دریافت روزانه سدیم مردم ایران حدود ۹ تا ۱۰ گرم است که نیاز است به 3 تا 5 گرم در روز، برسد. به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، مجید حاجی فرجی،متخصص تغذیه با بیان اینکه با افزایش تکنولوژی و وسایل ارتباط جمعی، نیاز است مردم اطلاعات و مستندات صحیح تغذیه‌ای را از منابع معتبر و مورد تایید دریافت کنند، افزود: متاسفانه برخی افراد گرفتار باورهای نادرست ...

عضو هیأت علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به وجود مقدار بسیار زیاد آنتی‌اکسیدان در چغندر، آن را ماده غذایی مفیدی برای بهبود بسیاری از عوارض ناشی از دیابت عنوان کرد. گروه سلامت خبرگزاری فارس:چغندر گیاهی است که مصارف گسترده‌ای دارد و مهم‌ترین کاربرد آن تولید قند و استخراج شکر است. از ریشه‌های چغندر، قند گرفته می‌شود که به چغندر قند معروف است. این قند به عنوان یک منبع اصلی برا ...

رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور گفت: 62 هزار مدرسه و قریب به ٨ میلیون و ٥٠٠ هزار دانش‌آموز تحت پوشش توزیع شیر قرار گرفته‌اند. به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، محمداسماعیل مطلق،رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور  با بیان اینکه توزیع شیر در مدارس پس از چهار سال وقفه، با دستور رئیس جمهور و پیگیری های معاون اول رئیس جمهور انجام شد، اظهار داشت: ...

معاون اجرایی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زنجان، آمار مشارکت جمعیت هدف استان در پویش ملی سلامت را ۸۷درصد اعلام کرد. به گزارش خبرگزاری فارس از زنجان داوود رحمانی، معاون اجرایی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: با اجرای پویش سلامت، بیش از ۱۱۸ هزار بیمار مبتلا به پیش فشارخون، ۳۲هزار نفر پره‌دیابتیک و بیش از ۴هزار بیمار مشکوک ...

سرپرست معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور از شروع چهاردهمین بسیج ملی تغذیه «پویش ملی سلامت، اطلاع رسانی تغذیه سالم» در نیشابور خبر داد. حامد جزجلالیان در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در نیشابور اظهار کرد: پویش ملی سلامت با هدف اطلاع رسانی تغذیه سالم و با محوریت اهمیت مصرف صحیح نمک یددار تصفیه شده و افزایش مصرف لبنیات از تاریخ یکم تا پانزدهم بهمن ماه سال جاری برگزار می شود. ...

قند، ذاتش شیرینی است اما این شیرینی گاهی از تلخ ترین تلخی‌های دنیا هم، تلخ‌تر می‌شود.این بیماری به دلایل متعددی می‌تواند بروز کند که از آن جمله می‌توان به تغذیه ناسالم، عامل وراثت و عدم تحرک کافی اشاره کرد. خبرگزاری فارس مازندران ـ مهرآسا جانعلی‌پور| «همیشه احساس می‌کنم تشنمه و زبونم خشک میشه، درست مثل وقتی که روزه می‌گرفتیم. کف پاهام گزگز می‌کنه و گاهی تکرر ادرار اعصابم ر ...

یک مشاور تغذیه و رژیم درمانی با توجه به برودت هوای حال حاضر حاکم بر استان، گفت: بهتر است در فصل سرد سال از خوراکی‌های گرم بیشتر استفاده شود. به گزارش خبرگزاری فارس از کرمانشاه، با ورود سامانه بارشی از سه‌شنبه هفته گذشته به کشور، استان کرمانشاه زمستان واقعی را با سوز و سرمای استخوان‌سوز به خود دیده است. همه قسمت‌های کرمانشاه درگیر برودت و سردی هوای شدید شده، اما قسمت شمالی ...

با توجه به این مسأله که دیابت بر متابولیسم بدن تاثیر‌گذار است، می‌تواند در پیشگیری از عوارض کوتاه مدت و طولانی مدت بیماری دیابت مؤثر باشد. خبرگزاری فارس- گروه سلامت: به متخصص تغذیه می‌گوید: «آقای دکتر! خسته شدم. هرچیزی که می‌خواهم بخورم خانواده جلویم را می‌گیرند و می‌گویند: «تو مگه قند نداری چرا می‌خوری؟» از یک طرف به‌دلیل مصرف داروهای کاهش‌دهنده قندخون مدام دچار ضعف می‌شوم ...

متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: امروزه با آلودگی زیست محیطی به ویژه آلودگی هوا مواجهیم که از طریق مداخلات تغذیه و یا بهبود تغذیه خانوار، می توان اثرات سوء آلودگی هوا را کاهش داد. به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، بازگشت لایه‌ای سنگین از دود و آلودگی بر فراز شهرها برای روزهای متوالی نشان می‌دهد که آلودگی هوا به راحتی قابل حل شدن نیست و به سادگی نمی‌توان از عوارض آن دوری کرد. ...

ویتامین C به عنوان یکی از ویتامین های ضروری برای بدن مطرح است؛ به طوری که انواع سبزیجات و میوه جات حاوی این ماده ارزشمند هستند. این ویتامین برای درمان سرماخوردگی معرکه است؛اما آیا می‌دانستید ویتامین C خواص بسیار بیشتری برای سلامتی دارد؟ گروه سلامت خبرگزاری فارس: به جرأت می‌توان گفت که ویتامین C شناخته‌شده‌ترین ویتامین موجود است و همه ما حداقل برای یک بار هم که شده قرص ویت ...

مو به عنوان یکی از اجزای مهم بدن انسان نقش زیادی در ایجاد وجه و سیمای افراد دارد؛ ضمن اینکه به عنوان یک سد دفاعی و مانع برای برخی بیماری‌ها و همچنین سردی و گرمی هوا مورد توجه قرار دارد. گروه سلامت خبرگزاری فارس: موی بدن یکی از جلوه‌های زیبایی هر فرد است و تنوع رنگ و وضعیت مو در افراد مختلف مجموعه متنوع و زیادی از انواع مو را به ارمغان دارد. رویش مو از دیر باز مورد توجه افر ...

ویتامین D جزو ویتامین‌های محلول‌های در چربی است که اگر در دز بالا استفاده شود باعث مسمومیت، سنگ کلیه، خشکی پوست و تهوع و استفراغ خواهد شد. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، حسین ایمانی استاد دانشگاه و دکترای تغذیه و رژیم درمانی در مورد ارتباط کم خوابی با تغذیه اظهار کرد: توصیه غذایی به افرادی که دچار کم خوابی هستند این است که مواد غذایی سرشار از کلسیم (مواد لبنی) و ویتا ...

این روزها هوای آلوده اغلب نقاط کشور را در برگرفته و میزان آلایندگی هوا در سطح بالایی قرار دارد. مصرف زیاد تر برخی مواد غذایی نقش موثری در کاهش اثرات سوء آلاینده‌های هوا بر سلامت دارد. گروه سلامت خبرگزاری فارس: آلودگی هوا مخلوط پیچیده‌ای از موادی شامل ذرات ریز، دی اکسید نیتروژن، ازن و دی اکسید گوگرد است. همه ما در معرض آلودگی هوا قرار داریم. آلودگی هوا حتی در سطوح پایین نیز ...

مدیر آموزش همگانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی گفت: انواع نان و غلات سبوس دار و نوشیدن حداقل 6 لیوان آب در روز از راههای درمان یبوست است. گروه سلامت خبرگزاری فارس:‌یبوست یا خشکی مزاج به دفع سخت و خشک مدفوع گفته می‌شود که  بر اساس علل مختلفی رخ می‌دهد. شایع ‌ترین علل یبوست شامل کمبود فیبر در رژیم غذایی روزانه، کمبود مایعات و عدم ورزش است. برای تشخیص و درمان یبوست مزمن بای ...

سرپرست معاونت بهداشت دانشکده علوم پزشکی ساوه از بایدها و نبایدهای تغذیه در مدارس می‌گوید. کبری ناصح در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ساوه درخصوص تغذیه دانش‌آموزان  اظهار کرد: دانش آموزان آینده سازان یک جامعه محسوب می‌شوند و ایجاد عادات غذایی سالم در دانش آموزان یک مرز و بوم، سلامت نسل‌های بعدی را تضمین می‌کند، به همین دلیل تغذیه دانش آموزان بسیار حائز اهمیت است. خانواده و سیست ...

مسؤول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور با اشاره به اهمیت تغذیه به بیان برخی نکات مهم تغذیه‌ای در مبتلایان به ایدز پرداخت. گروه سلامت خبرگزاری فارس: بیماری ایدز (AIDS) یک نوع بیماری ویروسی است که از طریق ورود ویروس نقص ایمنی (HIV) به بدن ایجاد می‌شود. این ویروس دستگاه ایمنی بدن را موردحمله قرار می‌دهد و باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن خواهد شد. بیماری معمو ...

رئیس گروه تغذیه و دارویی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تأکید کرد: داشتن یک برنامه زمانی منظم برای صرف وعده‌های غذایی در بیماران دیابتی بسیار اهمیت دارد. گروه سلامت خبرگزاری فارس:یکی از مشکلات افراد دیابتی این است که برای خوردن هر چیزی ابتدا میزان قند آن را چک می‌کنند. به همین دلیل برخی از این افراد ممکن است به دلیل بیماری دیابت، رژیم غذایی سختگیرانه‌ای انتخاب کنند و در نها ...

کارشناس تغذیه کم کاری تیروئید، کم خونی، فقر آهن، کمبود ویتامین D و افزایش ویتامین A را از جمله بیماری‌های رایج در ریزش مو برشمرد. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،آمنه صفرچی، کارشناس تغذیه، پنجم آذر ماه 1402 در استودیوی سلام تهران در خصوص علت ریزش مو، گفت: ریزش مو می‌تواند نشانه یک بیماری باشد. گاهی اوقات افراد بر این باورند که از بیماری ریزش مو رنج می‌برند، در حالی که ...

کارشناس تغذیه گفت:در هوای آلوده توصیه می‌شود که انواع میوه، به خصوص سیب‌ را به تغذیه کودک خود اضافه کنیم. همچنین اضافه کردن رب انار به غذاها و استفاده از خود انار می‌تواند خاصیت ضد التهابی داشته باشد. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس آمنه صفرچی، کارشناس تغذیه، بیست و هشتم آبان ماه در استودیوی سلام تهران در مورد آلودگی هوا گفت: آلودگی هوا یکی از معضلات زیست محیطی است که ...

مدرس مراقبت‌های بیماری دیابت درباره زخم دیابتی و راههای کنترل و درمان آن توضیح داد. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،ملیحه سلامی، پرستار و مدرس مراقبت‌های بیماری دیابت، در برنامه صبح بخیر ایران در مورد علت ایجاد زخم پای دیابتی گفت: در افراد دیابتی اگر سطح قند خون کنترل نشود، به مرور این قند در اعضایی از جمله قلب، چشم، کلیه و پاها رسوب می‌کند. به عنوان مثال در عروق پا با ...

وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در این جلسه و در جمع اعضای شورای عالی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی ضمن تأکید بر تدوین نقشه تغذیه کشور گفت: توجه ویژه به تغذیه در مناطق محروم از وظایف ماست و برای توجه به تغذیه مردم در مناطق محروم باید برنامه عملیاتی تدوین و اجرایی شود. به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، بهرام عین اللهی در بیستمین جلسه شورای عالی انستیتو تحقیقات تغذ ...

استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، افت قند خون را یکی از مشکلات شایع در بیماران تزریق کننده انسولین عنوان کرد که نشانه‌های آن با تعریق، لرزش، احساس خستگی یا گرسنگی همراه است. گروه سلامت خبرگزاری فارس: افت قند خون شاید نشانه‌ای از پیش دیابت باشد؛ بنابراین افرادی که علائم قند خون پایین را دارند باید وضعیت جسمانی خود را در سریع‌ترین زمان ممکن پیگیری کنند. تاری دید، کاهش ...

کارشناس معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه کم شدن میزان بزاق در دهان زمینه‌ساز پوسیدگی دندان‌های بیماران دیابتی است، بر اهمیت رعایت بهداشت دهان و دندان در این افراد تأکید کرد. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، دیابت یک بیماری متابولیک مزمن و شایع است و زمانی اتفاق می‌افتد که پانکراس انسولین کافی تولید نمی‌کند یا بدن نمی‌تواند به طور مؤثری از انسول ...

کارشناس تغذیه مهمترین مواد غذایی خون ساز را برشمرد. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، آمنه صفرچی، کارشناس تغذیه، چهاردهم آبان ماه در استودیوی سلام تهران در مورد خستگی ناشی از فصل پاییز، گفت: پاییز با توجه به سردی و خشکی دارد احساس کسلی و خستگی را القا می‌کند. با این حال باید در نظر داشت که این خستگی یکی از علائم بارز کم خونی است که خود را به خصوص در پاییز نشان می‌دهد. ل ...

کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تأکید کرد: تغذیه سالم به ویژه خوردن صبحانه مغذی در تأمین نیازهای تغذیه‌ای دانش‌آموزان برای رشد و تکامل آنها دارای اهمیت ویژه‌ای است و صبحانه نخوردن تاثیر منفی بر یادگیری دانش‌آموزان دارد. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، احتمالا شما هم عبارت مشهور «صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روز است» را میلیون‌ها بار شنیده‌اید. از جمله نکات م ...

معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت:کاهش مصرف نمک موجب کاهش فشار خون، سکته مغزی و مرگ می‌شود. به گزارش خبرگزاری فارس، حسین فرشیدی معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ،امروز ۱۳ آبان ماه ۱۴۰۲  در نشست کشوری مدیران بهبود تغذیه معاونت‌های بهداشتی دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور در ستاد وزارت بهداشت، گفت: تغذیه، عامل مهمی در سلامت افراد است. تغذیه به همه بی ...

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان تربت حیدریه گفت: حراست از سرمایه‌های دامی و حفظ امنیت و سلامت غذایی، یکی از وظایف مهم دامپزشکی شهرستان تربت حیدریه است. سید ابوالحسن سیدین در گفت و گو با خبرنگار فارس در تربت حیدریه، ضمن تبریک روز ملی دامپزشکی به همه فعالان این عرصه اظهار کرد: شبکه دامپزشکی شهرستان تربت حیدریه به عنوان یکی از دستگاه‌های خدمت رسان به شهروندان و کلیه بهره برداران اعم ا ...

تا وقتی کیک و کلوچه و ساندویچ‌های بوفه مدرسه هست دیگر لقمه نان و پنیر جایی ندارد. انگاری امروزه خوراکی‌های مصنوعی با رنگ و لعاب‌های مختلف جایگزینی برای لقمه سالم مادرها شدند و دیگر بچه‌ها تمایل زیادی به مصرف غذاهای سالم ندارند. آیا دلیل بی‌میلی کودکان به غذاهای سالم، تنوع غذاهای ناسالم است؟ خبرگزاری فارس- گروه سلامت: لقمه نان و پنیر و گردو دوران مدرسه یادتان هست؟ لقمه‌ای خاطره ...

از دغدغه‌های این روزهای والدین، تغذیه و میان وعده‌های مناسب و سالم برای فرزندان محصلشان است. به خصوص این روزهای پاییزی که خطر ابتلا به انواع و اقسام ویروس‌ها وجود دارد. پزشک و متخصص طب سنتی برای این دغدغه راه حل‌هایی دارد. گروه زندگی_ هانیه ناصری: از دغدغه‌های این روزهای والدین، تغذیه و میان وعده‌های مناسب و سالم برای فرزندان محصلشان است. خوراکی‌هایی که هم سیر کننده، هم سالم و ...

متخصص طب ایرانی درباره تغذیه دانش‌آموزان نکاتی برشمرد. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، مرتضی مجاهدی پزشک متخصص طب ایرانی، در شبکه ۵ سیما حضور پیدا کرد تا با مجری برنامه گفت‌وگو کند. وی در این برنامه از بدعادتی کودکان در تغذیه سخن گفت. مجاهدی گفت: امروزه ما دچار بحرانی در سلامت دانش‌آموزان هستیم که از تغییر ذائقه و ارزش‌های تغذیه نشأت می‌گیرد. بنا بر آمار حدود ۳۰ درصد از ...

یک شرکت دانش بنیان نرم افزاری طراحی کرده که قادر به پایش وضعیت جسمی فرد و ارائه پیشنهاد مناسب جیره غذایی است.به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری، شهروز صیفوری، مدیر عامل این شرکت دانش بنیان گفت: ما با سرمایه گذاری گروهی از فعالان بخش خصوصی و متخصصین حوزه تغذیه، از سال ۱۳۸۷ زیرساخت‌ها و محصولات گوناگونی را در جهت ارتقاء سلامت توسعه دادیم که یکی از ای ...

استاد بیماری‌های غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: آمارها نشان میدهد که شیوع ابتلا به دیابت و موارد پیش دیابت در کشور، همانند نوعی سونامی به طرز نگران کننده ای رو به افزایش است. به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، علیرضا استقامتی با اعلام این مطلب که بررسی‌های وزارت بهداشت نشان می‌دهد، بیش از چهارده درصد جمعیت بالای بیست سال کشور یعنی چیزی حدود هفت میلیون نفر ایرانی ...

جانشین فرمانده سپاه امیر المومنین (ع) گفت: بیش از ۱۳ ایستگاه صلواتی در تمام مبادی ورودی شهر ایلام توسط سپاه جهت خدمت رسانی به زائران راه اندازی شده است. سردار قدرت اله کریمیان جانشین فرمانده سپاه امیرالمومنین (ع) ایلام، صبح یکشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در ایلام با اشاره به اینکه، بیش از ۱۳ ایستگاه صلواتی در تمام مبادی ورودی شهر ایلام توسط سپاه جهت خدمات رسانی به ز ...

معاون دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت، برای نوع تغذیه زائران اربعین، توصیه هایی داشت. به گزارش خبرگزاری مهر، حسین رضایی زاده، پیرامون موضوع توصیه‌های طب سنتی برای پیشگیری از بیماری‌ها و مشکلات گوارشی در پیاده روی اربعین گفت: در گرمای هوا که با پیاده روی همراه شده توصیه ما این است که پیاده روی را صبح زود و هنگام غروب انجام دهند. وی افزود: غذاهای پر حجم و چرب می‌تواند برای زائران مشکلاتی را به وجود آور ...

اصفهان_ عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: مصرف غذاهای گیاهی سالم در مبتلایان به چاقی و اضافه وزن، ۱۵ درصد خطر بیماری‌های متابولیک را کاهش می‌دهد.پروانه صانعی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر در ارتباط با طرح تحقیقاتی بررسی ارتباط بین رژیم‌های غذایی بر پایه گیاهی و وضعیت سلامت متابولیک در نوجوانان ایرانی دارای اضافه وزن و چاقی اظهار داشت: این طرح تحقیقاتی در سال ۱۴۰۰ ...

مدیر شبکه بهداشت و درمان زبرخان، از پلمب یک واحد جگرکی، به دلیل تخلفات بهداشتی و عدم رعایت مقررات بهداشتی خبر داد. حامد سلیمانی در گفت و گو با خبرنگار فارس در نیشابور اظهار کرد: یک واحد جگرکی به دلیل تخلفات بهداشتی و رعایت نکردن مقررات بهداشتی در زبرخان پلمپ شد. مدیر شبکه بهداشت و درمان زبرخان افزود: تشدید بازدید از اماکن و مراکز حساس تهیه و توزیع مواد غذایی که توسط کارشناسان ...

عضو هیات علمی دفتر طب ایرانی و مکمل گفت:برخی غذاها و خوراکیها همچون شیر، شیر برنج، فرنی، حریر بادام، شیر بادام، تخم مرغ، گوشت گوسفندی، گوشت پرندگان، مرغ یا جوجه مرغ، آبگوشت، عصاره گوشت، نخودآب، می‌تواند به افزایش شیرمادر کمک کند. به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، فرزانه گلبنی، عضو هیات علمی دفتر طب ایرانی و مکمل و عضو پیوسته و سخنگوی انجمن علمی ترویج تغذیه با شیر مادر ایران و ...

رئیس گروه سلامت نوزادان و شیر مادر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به نگرانی‌های مادران شیرده درخصوص ناکافی بودن شیر، تاکید کرد: بهترین راه تشخیص کفایت شیرمادر افزایش وزن شیرخوار و بررسی منحنی رشد وی است. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، شیر مادر علاوه بر اینکه تمام ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز کودک شما را در شش ماه اول زندگی تأمین می‌کند، سرشار از ...

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در خصوص توصیه‌های تغذیه‌ای برای پیشگیری از گرمازدگی، نکاتی را متذکر شد. به گزارش خبرگزاری مهر، آزیتا حکمت دوست، در برنامه ضربان شبکه سلامت سیما، در پاسخ به این سوال که آیا میزان نوشیدن و مصرف آب در فصول مختلف سال متفاوت است، گفت: بدن انسان برای ثابت نگه داشتن دمای داخل بدن که حدود ۳۷ درجه است، راه‌های مختلفی دارد، یکی از این راه‌ها تعریق است که بدن را خ ...

محققان دریافتند کسانی که قندهای افزودنی زیادی در رژیم غذایی خود دارند، بیشتر احتمال دارد که سابقه سنگ کلیه داشته باشند.به گزارش خبرنگار مهر ب ه نقل از مدیسن نت، محققان دریافتند افرادی که بیشترین مصرف قند را داشتند، در مقایسه با افرادی که کمترین قند را مصرف می‌کردند، ۳۹ درصد بیشتر احتمال داشت که سنگ کلیه داشته باشند. بر اساس گزارش بنیاد ملی کلیه، سنگ کلیه بیماری ای شایع است و حدود ۱۰ درصد از افراد ...

مدیرکل دانشجویی وزارت بهداشت گفت: در زمینه تغذیه دانشجویان دانشگاه های علوم پزشکی در سال تحصیلی جدید، برنامه ای برای افزایش قیمت نداریم. احمد بنار در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: برای بحث تغذیه دانشجویان دانشگاه های علوم پزشکی در سال تحصیلی جدید، برنامه ای برای افزایش قیمت نداریم. آئین نامه جدید تغذیه به زودی به دانشگاه های علوم پزشکی ابلاغ می شود که در این آئین نامه شرایط تغذیه و قوانین و مقررات ت ...

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت:نوزادان و کودکانی که از شیر مادر تغذیه می‌شوند ایمنی بهتری در مقابل بیماری‌ها دارند و کمتر به بیماری‌های گوارشی و اسهال مبتلا می‌شوند. گروه سلامت خبرگزاری فارس:در هفته جهانی تغذیه با شیر مادر قرار داریم؛ هفته‌ای که تلاش دارد اهمیت تغذیه نوزادان تا پایان دو سالگی را برای مادران تبیین و تشریح کند. شیر مادر علاوه بر این که تمام ویتام ...

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: برخی مواد غذایی می‌توانند باعث تغییر میزان اثر وارفارین در بدن بیمار شود.به گزارش خبرگزاری مهر، غزاله اسلامیان، با تاکید بر اهمیت تداخلات دارویی با مواد غذایی، افزود: بیماران باید داروهای خود را طبق دستور پزشک مصرف کرده و به تداخلات دارویی و غذایی نیز توجه داشته باشند. وی، وارفارین را یکی‌از داروهایی برشمرد که تداخلات غذایی مهمی دارد و بیماران بای ...

عضو هیأت علمی‌دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه برخی مواد غذایی می‌توانند باعث تغییر میزان اثر وارفارین در بدن بیمار شوند، بر لزوم توجه به تداخلات این دارو با مواد غذایی تأکید کرد. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،داروی وارفارین موجب مهار فعال شدن ویتامین K در کبد می‌شود و با مهار ویتامین K ، این پروتئین‌ها غیر فعال شده و خاصیت تولید لخته خون کا ...

رئیس اداره تغذیه دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، میوه‌ها را بهترین منابع تأمین‌کننده آب، املاح و ویتامین‌ها برشمرد و به تبیین فواید و خواص میوه‌های تابستانی پرداخت. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،حسین دلاورپورمقدم، رئیس اداره تغذیه دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصل تابستان به دلیل گرمای هوا و تعریق بیشتر نیاز بدن به آب، املاح و ویتأ ...

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: قطع مصرف نان و برنج در مبتلایان به دیابت اقدامی نادرست است و حتی امکان دارد اختلالات و عوارض ناشی از دیابت تشدید شود. به گزارش خبرگزاری مهر، احمد اسماعیل زاده، با بیان این مطلب که دیابت یک اختلال متابولیک است، عنوان کرد: اختلال در متابولیسم گلوکز یا قند، عملاً همه اندام‌ها و دستگاه‌های بدن را درگیر می‌کند. البته به دلایل مختلف، بعضی قسمت‌های بدن مثل ک ...

معاون بهداشت وزارت بهداشت با اشاره به اینکه 10 تا 16 مردادماه به عنوان هفته جهانی ترویج تعذیه با شیر مادر نام‌‌گذاری شده است، روزشمار این ایام را در راستای قوانین جوانی جمعیت و ترویج تغذیه با شیرمادر اعلام کرد. به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس،حسین فرشیدی، معاون بهداشت وزیر بهداشت اظهار کرد: با توجه به اهمیت اجرای برنامه ترویج تغذیه با شیر مادر در سلامت و جوانی جمعیت و نظر به ...

متخصص طب سنتی و ایرانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: برای حفظ سلامت روح و جسم توصیه می شود از مصرف غذاهای با طبع گرم و خشک در فصل تابستان پرهیز شود. به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد، محمدرضا مهری اظهار کرد: در طب سنتی تمام فصول سال و مواد غذایی طبع مشخصی دارند. وی  با اشاره به اینکه هر پدیده ای در عالم طبیعت، مزاج دارد و  مزاج تابستان، گرم و خشک است، افزود: شدت گر ...

رئیس فرهنگستان علوم پزشکی گفت: برچسب تراریخته بودن ماده غذایی باید روی جلد محصولات درج شود تا مصرف کننده از موضوع مطلع باشد. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، علیرضا مرندی رئیس فرهنگستان علوم پزشکی در برنامه «روزنه» رادیو گفت وگو درباره توجه ویژه سازمان غذا و دارو به محصولات تراریخته توضیح داد: هنوز در سطح دنیا ابهامات زیادی درباره محصولات تراریخته وجود دارد و زمان هنوز اج ...

خوردن بیشتر انواع میوه ها، سبزیجات، حبوبات، آجیل، ماهی و محصولات لبنی پرچرب ممکن است به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کنند.به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، گزارش جدید محققان دانشگاه مک مستر کانادا نشان می‌دهد که اگر به اندازه کافی از شش غذای کلیدی مصرف نکنید، ممکن است در معرض خطر بیماری‌های قلبی عروقی قرار گیرید. محققان دریافتند که مصرف میوه‌های کامل، سبزیجات، حبوبات، آجیل، ماهی و محصولات لبنی ...

رئیس گروه تغذیه و دارویی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیماران دیابتی توصیه کرد که از مصرف مواد غذایی با سدیم بالا پرهیز کنند.به گزارش خبرگزاری مهر، فرشته فزونی، به بیماران دیابتی توصیه کرد که از مصرف مواد غذایی با سدیم بالا مانند غذاهای شور، کالباس، سوسیس، چیپس، پفک و غذاهای کنسروی، سس کچاپ، سس‌های سالاد، ترشی و انواع شورها پرهیز کنند. وی گفت: این افراد باید از مصرف مواد غذایی پرچرب حاوی کلس ...

رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: افراد دیابتی از مصرف مواد غذایی با سدیم بالا مانند غذاهای شور، کالباس، سوسیس، چیپس، پفک و غذاهای کنسروی، سس کچاپ، سس‌های سالاد، ترشی و انواع شورها پرهیز کنند. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، دیابت یا مرض قند بیماری است که در آن مقدار ترشح انسولین کمتر از میزان لازم برای طبیعی نگهداشتن قند خون است. انسولین ماده‌ای است که ...

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، درباره استفاده از نمک دریا، توضیحاتی داد. به گزارش خبرگزاری مهر، سیده زهرا شریعت گفت: نمک دریا حاصل تبخیر آب دریا است و در سواحل دریا انباشته می‌شود. وی افزود: این نمک انباشته شده در سواحل دریا در معرض هوای آزاد و نور خورشید قرار می‌گیرد مقادیر قابل توجهی از ید آن تبخیر می‌شود. شریعت پناهی تاکید کرد: نمک دریا دارای میزا ...

رئیس هیات مدیره انجمن تغذیه بالینی ایران، نسبت به ارائه خدمات تغذیه ای تحت پوشش بیمه تاکید کرد.به گزارش خبرگزاری مهر، مهدی شادنوش گفت: امروزه در حلقه سلامت نقش بی بدیل تغذیه بر همگان ثابت شده و می‌توان تاکید کرد که با یک مشاوره تغذیه مناسب بسیاری از اقدامات درمانی در بیمارستان‌ها روند بهتری را طی می‌کند. وی افزود: متأسفانه در سال‌های گذشته این مسئله مورد توجه سازمان‌های بیمه گر قرار نگرفته است، ا ...

اصفهان - معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: غذای صنعتی به جهت داشتن سیب سلامت و مهر استاندارد از نظر داشتن ایمنی غذا به مردم توصیه می‌شود.به گزارش خبرنگار مهر، محمود اعتباری ظهر سه شنبه در نشست خبری با اصحاب رسانه اظهار داشت: ایمنی مواد غذایی مسئله بسیار مهمی است که ارگان‌های مختلفی در آن نقش دارند و با نظارت کامل معاونت غذا و دارو بر روی تمام مراحل تهیه، تولید و توزیع مواد غذایی از ...

خوردن ۷ گرم بیشتر در روز از یک ماده غذایی می‌تواند خطر سکته مغزی را کاهش دهد و سلامت افراد را تقویت کند و راه‌های ساده‌ای برای ورود آن به رژیم غذایی وجود دارد. به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از فورچون، احتمالاً می‌دانید که فیبر یک عنصر مهم برای رژیم غذایی سالم است. فایده این ماده برای سلامتی باعث شده پزشکان و متخصصان تغذیه از مردم بخواهند تا فیبر را در اولویت ...

ساوه-سرپرست معاونت بهداشتی دانشکده علوم پزشکی ساوه گفت:مصرف نان‌سبوس دار در جامعه باید ترویج پیدا کند.مجتبی ذکایی در گفتگو با خبرنگار مهر، با اشاره مصوبه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: به دنبال مصوبه شواری عالی سلامت و امنیت غذایی مبنی بر اجرای استانداردهای لازم در مورد آرد و نان، وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد مسئولیت پایش اجباری استانداردسازی نان را به عهده دارند. وی افزود: نان با میا ...

رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک در افراد زیر 50 سال پنج گرم، معادل یک قاشق چایخوری و در افراد بالای50 سال، بیماران قلبی وعروقی و کودکان روزانه کمتر از سه گرم نمک است.  به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، استفاده بیش از اندازه نمک می‌تواند علت حفظ مایعات بدن شما باشد که فشار خون را افزایش می‌دهد.اگ ...

یک روان شناس کودک درباره تک فرزندی و مشکلات آن گفت: در خانواده ‌های دارای یک فرزند، احتمال سردی بین روابط زن و شوهر وجود دارد. چون بچه خانواده زیر ذره‌بین است و پدر و مادر در فضای تربیتی دچار اختلاف‌نظر می‌شوند. خبرگزاری فارس، گروه سلامت: تک فرزندی و تمایل والدین به داشتن فرزندان کمتر یکی از عواملی است که می‌تواند کشور را به سمت پیری بکشاند. به گفته برخی از کارشناسان رشد جمعی ...

اردبیل- مدیرعامل جمعیت هلال احمر استان اردبیل گفت: امدادرسانی به ۵۶۶ نفر از گرفتارشدگان برف و کولاک شدید در شهرستان سرعین، مشگین‌شهر، نیر و اردبیل در شبانه‌روز گذشته انجام‌ شده است.حمید قویدل در گفت‌و گو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: طبق گزارش دریافتی مردمی مبنی بر وقوع بارش شدید برف و کولاک و مسدود شدن مسیر مناطق عشایرنشین در شهرستان‌های سرعین، مشگین‌شهر، نیر و اردبیل، ۱۱ تیم عملیاتی شامل هشت تیم اس ...

معاون بهداشت وزارت بهداشت، از اجرای دوباره طرح توزیع شیر در مدارس کشور خبر داد. به گزارش خبرگزاری مهر، حسین فرشیدی، در دیدار مشاور منطقه‌ای یونیسف، گفت: در زمینه تغذیه سالم برنامه‌هایی در دست اقدام است که از مهم‌ترین آنها می‌توان به همکاری با نهادهای اقتصادی دولت در زمینه افزایش مصرف لبنیات در جوانان، نوجوانان و مدارس، همچنین افزایش فعالیت‌های بدنی که متأسفانه در این زمینه عملکرد مناسبی در ۲۰ سال ...

رئیس گروه هماهنگی سیاست های امنیت غذا و تغذیه گفت: حداقل 30 درصد ریزمغذی های کلیدی از جمله آهن، روی و ویتامین های گروه ب با مصرف روزانه نان تامین می شود. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس ، اسماعیل مطلق در این نشست اظهار داشت: پس از تصویب سند ملی امنیت غذا و تغذیه در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، اولین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان  که یکی از برنامه ه ...

عضو هیات علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، در ارتباط با اهمیت تغذیه و طول عمر بشر، نکاتی را توضیح داد. به گزارش خبرگزاری مهر، حامد پورآرام گفت: یکی از آرزوهای دیرینه بشر طول عمر با کیفیت است. البته طولانی بودن عمر بدان معنی که دور از انواع و اقسام بیماری‌ها و مشکلات و عواقب آن بیماری باشد. به همین دلیل در این موضوع بررسی‌ها و تحقیقات بسیار گسترده‌ای صورت گرفته است. وی افزود: ما واژه‌ای دا ...

متخصص تغذیه با اشاره به اینکه زنان باردار باید برنامه غذایی منظمی داشته باشد و وعده های غذایی را در یک باز زمانی مشخص مصرف کنند، اضافه کرد:باید تعداد وعده‌هاى غذایى را در روز افزایش دهند و در مقابل، حجم هر وعده غذایی را در برنامه غذایی خود کمتر کنند. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،برنامۀ غذایی دوران بارداری، بخش مهمی از مراقبت‌های دوران بارداری را تشکیل می‌دهد. تغذیه در ب ...

رییس دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: وقتی افراد یک ماه روزه می‌گیرند سیستم بدن آن‌ها به گونه ای دیگر تنظیم شده است. حالا اگر بخواهند در روز عید فطر و روزهای پس از رمضان پرخوری کنند؛ دچار مشکلاتی خواهند شد. به گزارش خبرگزاری فارس از کرمانشاه، تغذیه صحیح عید فطر و درست بعد از ماه رمضان اهمیت زیادی دارد، زیرا گرسنگی و تشنگی طولانی مدت در این م ...

عین اللهی وزیر بهداشت گفت: در سند ملی سلامت وظایفی برای سلامت غذای مردم درمورد استفاده از آب سالم در کشت و استفاده از سموم بر عهده وزارت کشاورزی گذاشته شد. دریافت ...

اردبیل- فرمانده تیپ ۴۰ متحرک هجومی ارتش جمهوری اسلامی ایران گفت: انتقال پادگان ارتش در اردبیل در انتظار تأمین مکانی مناسب است تا این فرآیند انجام شود.امیر سیدعلی نباتی در گفت‌و گو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: بر اساس دستورالعمل ابلاغی پادگان ارتش باید از داخل شهر منتقل شده و ما منتظر تهیه و تأمین مکان مناسب هستیم تا فرآیند انتقال را انجام داده و زمین آن را در اختیار شهرداری قرار دهیم. وی تصریح کرد: ...

انتخاب بهترین غذاهای مناسب سحری و افطار در ماه رمضان تفاوت چشمگیری در سطح انرژی شما ایجاد می‌کند و از افت قند خون، فقدان انرژی، تغییرات خلقی و سردرد یا میگرن جلوگیری می‌کند. به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، از قدیم‌الایام، ماه رمضان همیشه جذابیت‌های خاص خود را داشته است. نوستالژی ماه رمضان برای افراد کم نیست. از اصرارهای ما در دوران کودکی برای بیدار کردن‌مان در سحر، خوردن سحری ...

مدیر کل ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره) ایلام گفت: طی سال گذشته با همکاری دانشگاه علوم پزشکی از یک هزار و ۵۰۰ مادر باردار یا دارای فرزند شیرخوار حمایت معیشتی و پروتئینی در سطح استان صورت گرفته است. محمد زارع مدیر کل ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره) استان ایلام صبح امروز در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری فارس در ایلام گفت: با توجه به این که یکی از تاکیدات مقام معظم رهبری توجه به ...

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از خرما به عنوان بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی قند خون یاد کرد و گفت: خرما منبع خوبی از مواد مغذی، قند، فیبر و پتاسیم است و در تنظیم قند خون بسیار مفید اســـت. تـــوصیه می شود که در ماه مبارک رمضان در وعده افطار در صورت امکان، دو سه عدد خرما مصرف شود. به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، احمد اسماعیل زاده اظهار داشت: مواد خیلی شیری ...

متخصص تغذیه گفت: در سحر از خوردن چایی پررنگ و قهوه خودداری کنید. چون این مواد مدر هستند و آب بدن را دفع می کنند ، همچنین از سبزیجات خام و پخته استفاده کنید و نوشابه را از وعده غذایی حذف کنید. سید ضیاءالدین مظهری متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس با اشاره به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و تاکید بر استفاده از تمام گروه‌های مواد غذایی در این ایام اظهار کرد: در ماه ...

تغذیه صحیح در ماه رمضان یکی از موارد مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد تا از عوارض جسمی جلوگیری شود.  به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،در ماه مبارک رمضان، ماه میهمانی قادر مهربان قرار داریم و مومنان در روزهای نخستین سال جدید بر سر سفره پر نعمت الهی قرار دارند.ماهی که روزها و شب‌ها و به عبارتی تمام لحظه‌های آن سرشار از معنویت و ثواب بی انتهاست.روزه داری فوائد بسیار زیادی ...

تصاویر منتخب از اندام عالی و اغلب بسیار فیلترشده و غیرواقعی، در TikTok، Twitter، Instagram و Pinterest رایج هستند.به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، یک بررسی گسترده جدید از ۵۰ مطالعه اخیر در ۱۷ کشور نشان می‌دهد که قرار گرفتن بی وقفه آنلاین با ایده آل های جسمی تقریباً دست نیافتنی ممکن است خطر ابتلاء به اختلالات خوردن را به ویژه در بین دختران جوان افزایش دهد. «کومال باتیا»، یکی از نویسندگان ا ...

یکی از لذت‌های سفر غذا خوردن است به‌ویژه در مسیر و در کنار جاذبه‌های طبیعی، اما عدم رعایت نکات ایمنی و بهداشتی در تهیه، نگهداری و مصرف غذا می‌تواند لذت سفر را به خاطره‌ای تلخ تبدیل کند. از این‌رو توجه به برخی نکات می‌تواند برای شما کمک موثری باشد. به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، یکی از لذت‌های سفر غذا خوردن است به‌ویژه در مسیر و در کنار جاذبه‌های طبیعی، اما عدم رعایت نکات ایم ...

شاید یکی از ویژگی‌های تعطیلات نوروزی، تغییر عادت غذایی و مصرف خوراکی ها و تنقلاتی باشد که باعث چاقی و اضافه وزن ما می شود. به گزارش خبرگزاری مهر، خوردن تنقلات و شیرینی‌های مخصوص دید و بازدیدهای نوروزی، باعث می‌شود در پایان تعطیلات نوروزی، دچار اضافه وزن و چاقی شویم. در حالی که با رعایت چند نکته و توصیه می‌توان از چاق شدن خودمان جلوگیری کنیم. سعی کنید از شیرینی‌های کوچک و کم شیرین استفاده کنید. م ...

یک متخصص تغذیه، نسبت به عوارض رژیم کتوژنیک که برخی افراد آن را انجام می دهند، هشدار داد. به گزارش خبرگزاری مهر، گلبن سهراب، با بیان اینکه رژیم کتوژنیک یا کتون زا نوعی رژیم غذایی خاص با چربی زیاد است، گفت: رژیم کتوژنیک برای فردی تجویز می‌شود که قبلاً با رژیم مقداری کاهش وزن را تجربه کرده اما در حال حاضر با رژیم‌های معمولی نمی‌تواند وزن خود را کاهش دهد. به گفته این متخصص تغذیه، در موارد پیش دیابتی، ...

مدیرکل امور دانشجویی وزارت بهداشت با اشاره به بدهی انباشته دانشگاه های علوم پزشکی در زمینه تغذیه گفت: دانشگاه های علوم پزشکی ۱۵۰۰ میلیارد تومان به پیمانکاران بدهی دارند.دکتر حمیدرضا اشراقی در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: وضعیت بودجه و اعتبارات تغذیه در دانشگاه های علوم پزشکی بسیار مشکل ساز شده است و دانشگاه ها با کمبودهای شدید و بدهی انباشه مواجه هستند و همین امر تامین اعتبار برای تغذیه دانشگاه ها ...

متخصص تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی تهران، به ذکر سه نکته مهم درباره تغذیه بیماران مبتلا به سرطان پرداخت.به گزارش خبرنگار مهر، حامد محمدی، تغذیه را دارای سه نقش عمده برای درمان بیماران مبتلا به سرطان برشمرد و گفت: اولین نکته‌، حمایت از بیماران مبتلا به سرطان به منظور پیشگیری از کاهش وزن و پیشگیری از عوارض درمان مانند تهوع، استفراغ و عوارض گوارشی است که با کمک تغذیه، بیمار را تحت کنترل قرار دهند ...

معاون امور دانشجویان داخل سازمان امور دانشجویان گفت: سازمان برنامه بودجه کسری بودجه دانشگاه ها در زمینه تغذیه در سال جاری را جبران خواهد کرد. اردوان ارژنگ در گفتگوبا خبرنگار مهر با اشاره به مشکل کسری بودجه تغذیه دانشگاه ها گفت: دانشگاه ها در زمینه کسری بودجه تغذیه با مسئولان سازمان برنامه و بودجه جلساتی را برگزار کرده اند. وی ادامه داد: براساس اعلام دانشگاه ها، سازمان برنامه بودجه این کسری در سال ...

وزیر علوم اعلام کرد: دانشگاه ها در تامین هزینه تغذیه با مشکل مواجه هستند از این رو امیدواریم که مجلس شورای اسلامی به این موضوع توجه کرده و مشکل را حل کند.محمد علی زلفی گل در گفتگو با خبرنگار مهر با تایید مشکلات دانشگاه ها در تامین بودجه تغذیه گفت: حقیقت این است که هزینه تغذیه بسیار بالا است و دانشگاه ها در تامین آن با مشکلاتی مواجه هستند. وزیر علوم تحقیقات وفناوری ادامه داد: امیدواریم که مجلس شور ...

پیام اصلی یک مطالعه جدید این است که هفت عادت سالم برای قلب می‌تواند احتمال ابتلا به زوال عقل را در آینده کاهش دهد.به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، این لیست ۷ موردی شامل تحرک داشتن، بهتر غذا خوردن، حفظ وزن مناسب، سیگار نکشیدن، داشتن فشار خون سالم، کنترل کلسترول و نگه داشتن سطح قند خون در محدوده طبیعی است. «پاملا ریست»، نویسنده این مطالعه و متخصص اپیدمیولوژیست در بیمارستان زنان و بریگهام در ...

رئیس انجمن علمی تغذیه کودکان ایران، بر اهمیت مصرف ویتامین D، برای سنین مختلف جامعه تاکید کرد. به گزارش خبرنگار مهر، علی اکبر سیاری، در حاشیه مراسم اختتامیه هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان، با عنوان این مطلب که ۶۵ درصد مکمل‌ها در بازار کشور استاندارد هستند، گفت: توصیه ما به مردم، مصرف مکمل و ویتامین‌های ایرانی است. وی با اشاره به اینکه از ۶ ماهگی قطره آهن برای کودک باید شروع شود، افزود: روزا ...

یک متخصص تغذیه، در خصوص استفاده از رژیم غذایی مناسب که بدن را سالم نگه دارد، نکاتی را متذکر شد. به گزارش خبرگزاری مهر، گلبن سهراب، با اشاره به اینکه استفاده از پروتئین‌های گیاهی به دلیل دارا بودن فیبر بالا می‌تواند به میزان قابل توجهی در سلامت و کاهش اشتها اثرگذار باشد، گفت: حبوبات فیبر بالایی دارند و در مقابل منبع مناسبی از پروتئین‌ها نیز به حساب می‌آیند. وی افزود: گنجاندن مقادیر مشخصی از پروتئی ...

دبیر اجرایی هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان، نسبت به بروز مسمومیت بر اثر استفاده بیش از حد از ویتامین ها در کودکان هشدار داد.به گزارش خبرنگار مهر، ناصر کلانتری، روز چهارشنبه در حاشیه برگزاری هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان در محل انستیتو تغذیه و صنایع غذایی، گفت: متأسفانه مُد شده که برخی از مادران، برای کودک خود از انواع ویتامین‌ها و مکمل‌ها استفاده می‌کنند که با عارضه همراه است. وی ا ...

رئیس هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان، بر اهمیت تغذیه کودک با شیرمادر تاکید کرد. به گزارش خبرنگار مهر، علی اکبر سیاری، روز چهارشنبه دهم اسفند ۱۴۰۱، در حاشیه برگزاری هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان، گفت: توصیه ما به مادران برای بهبود تغذیه کودکان، این است که نوزاد تا ۶ ماهگی حتماً از شیرمادر تغذیه کند. وی افزود: معیار کفایت شیرمادر، وزن گیری کودک است که نشان می‌دهد تغذیه او مناسب است. ...

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در خصوص تغذیه و تاثیر آن بر سلامت باروری به گفتگو پرداخت.به گزارش خبرگزاری مهر، غزاله اسلامیان، با ذکر این نکته که ۱۵ درصد زوج‌ها در دنیا با مشکل ناباروری مواجهند، گفت: اثرات محیطی یکی از دلایل ناباروری است که تغذیه نیز از مهم‌ترین زیر گروه‌های عوامل محیطی به شمار می‌رود. وی تاکید کرد: افراد از ۳ ماه قبل از بارداری باید به داشتن تغذیه سالم دقت خاص داشته ...

نخستین کنگره پزشکی مبتنی بر سبک زندگی توسط جهاد دانشگاهی علوم پزشکی تهران برگزار می شود.به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از جهاددانشگاهی واحد علوم پزشکی تهران، «اولین کنگره پزشکی مبتنی بر سبک زندگی» ۱۰ و ۱۱ اسفندماه با محورهای شش گانه «دوری از دخانیات و الکل»، «تغذیه سالم»، «افزایش فعالیت بدنی»، «برقراری و تداوم روابط اجتماعی»، «مدیریت استرس» و «بهبود خواب» برگزار می شود. پزشکی مبتنی بر سبک زندگی (Li ...

بر اساس تحقیقات جدید، سه عامل اصلی در دریافت کالری در هنگام مصرف غذا نقش دارند.به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، محققان اثرات ویژگی‌های مختلف وعده‌های غذایی را بر مصرف کالری مورد بررسی قرار دادند. آنها دریافتند که وعده‌های غذایی که به سرعت خورده می‌شوند و حاوی تراکم انرژی بالا هستند، و همچنین غذاهای بسیار خوش طعم با دریافت کالری بالاتر مرتبط هستند. نرخ چاقی در سراسر جهان از سال ۱۹۷۵ تق ...

داشتن اطلاعات برای انتخاب مواد غذایی خوب و داشتن فعالیت بدنی می تواند به پیشگیری از بیماری ها از جمله سرطان کمک کند.به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، آکادمی تغذیه و رژیم غذایی آمریکا برای کسانی که می‌خواهند تغذیه خود را بهبود بخشند، نکاتی را ارائه می‌دهد. «امی براگاگنینی»، سخنگوی این آکادمی، می‌گوید: «میوه ها، سبزیجات و غلات کامل مواد مغذی و فیبر غذایی را در اختیار شما قرار می‌دهند که می‌ت ...

یک متخصص داخلی گفت: افرادی که ضعف سیستم ایمنی دارند همچون بیماری های دیابتی یا افرادی که دارو مصرف می کنند، در زمان های خاص ممکن است منجر به ویروس تبخال شوند. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، کیوان الچیان، متخصص داخلی در گفتگو با رادیو سلامت با بیان این مطلب افزود: تبخال منشا ویروس هرپس سیمپلکس است که در بدن انسان ممکن است، وجود داشته باشد و یا با تغییرِ سیستم ایمنی فرد، ا ...

کروم پیکولینات مکملی است که بسیاری از مردم آن را مصرف می کنند، زیرا برای کاهش حساسیت به انسولین، سوزاندن چربی و عضله سازی تبلیغ می شود.به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث دی نیوز، کروم معدنی در بسیاری از غذاها، البته به مقدار کم، وجود دارد. حال آیا نیاز است که مکمل آن مصرف شود. «سامانتا هلر»، کارشناس ارشد تغذیه بالینی در دانشگاه نیویورک، می‌گوید: «شواهد یا پشتیبانی کمی برای مصرف مکمل کروم وجود دار ...

نان، قوت اصلی اکثر مردم جامعه است، بسیاری از ما هر روز یا دست کم چند روز هفته از نان استفاده می کنیم و نان خوب بخش عمده ای از نیازهای انرژی، پروتئین و آهن بدن را تامین می‌کند و به همین خاطر شناخت بهترین نوع نان بسیار اهمیت دارد. به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، بر اساس شیوه‌نامه‌های رژیمی مربوط به سال‌های ۲۰۱۵ تا ۲۰۲۰ میلادی، دست‌کم ۵۰ درصد از غلات مصرفی روزانه باید از نوع غلا ...

رئیس پژوهشگاه علوم غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: بوشهر در بین استان‌های جنوب کشور مقام اول سرطان را دارد. به گزارش خبرگزاری فارس از بوشهر، افشین استوار رئیس پژوهشگاه علوم غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران صبح امروز در نشست آموزشی مدیران حوزه بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر اظهار داشت: در دهه‌های گذشته، بیماری‌های غیر واگیر بسیار افزایش پیدا کرده است و با ...

به گفته محققان، کودکان هم همانند بزرگسالان در رژیم غذایی خود به فیبر زیادی نیاز دارند.به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، فیبر به رشد و تکامل طبیعی کودک کمک می‌کند. به گفته مرکز بهداشت کودکان اورنج کانتی کالیفرنیا، فیبر به آنها کمک می‌کند تا مدت طولانی‌تری احساس سیری کنند، سطح قند خون را کنترل می‌کند، کلسترول را کاهش می‌دهد و حرکات منظم روده را تقویت می‌کند. «استفانی دی فیگلیا-پک»، مشاور تغذ ...

رئیس مرکز بهداشت چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه کمترین آمار اضافه وزن در جمعیت میان‌سال با ۳۷.۲ درصد مربوط به شهرستان کوهرنگ است، گفت: با توجه به تحرک فیزیکی مناسب مردم کوهرنگ، فشار خون نباید در این منطقه بالا باشد اما متاسفانه الگوی تغذیه نادرست منجر به افزایش این بیماری غیرواگیر شده است. به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، علی احمدی ظهر امروز در نشست خبری بسیج اطلاع‌رسانی ...

رئیس هجدهمین کنگره تغدیه کودکان و نوجوانان گفت: مطالعات نشان داده مادرانی که سواد دارند میزان سوءتغذیه در اعضای خانواده کمتر است و دریافت نکردن مواد غذایی مفید و مصرف زیاد غذاهای آماده نیز باعث کمبودهای مفید ریز مغذی در بدن کودکان می‌شود. به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، علی اکبر سیاری رئیس هجدهمین کنگره تغدیه کودکان و نوجوانان با اشاره به برگزاری هجدهمین کنگره تغدیه کودکان و ...

یکی از راه های مهم برای پیشگیری از آلزایمر، ورزش فکری و تمرین کردن است اما فردی که علائم آلزایمر دارد دیگر توصیه به تمرین فکری نمی کنیم چون دیگر فایده ای ندارد. به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، مهدی وحید دستجردی، متخصص مغز و اعصاب در گفت و گو با رادیو سلامت گفت: بیماری آلزایمر یکی از انواع زوال عقل است. عقل شامل گفتار، حساب کردن، و.. است که حافظه جزیی از آن است. در آلزایمر چو ...

اردبیل- رئیس دفتر بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اردبیل گفت: زنگ خطر چاقی گروه سنی کودکان در استان اردبیل به صدا درآمده و باید به هوش باشیم.به گزارش خبرنگار مهر، آرش سیادتی شامگاه دوشنبه در جلسه بررسی طرح‌های جدید حوزه تغذیه در اردبیل اظهار کرد: امروز بیشتر جوامع به جای آنکه از عواقب گرسنگی رنج ببرند، دچار بدغذایی و تغذیه نامناسب هستند که گرفتاری در این زمینه بیشتر از فقر مطلق است. وی با بیان این ...

حجت الاسلام رئیسی رئیس جمهور گفت: تمامی اظهارات و اقدام در دولت و مجلس باید راهبرد ایجاد امید در دل مردم باشد. دریافت 8 MB ...

نتایج یک مطالعه ارتباط بین مصرف غذاهای حاوی سطوح بالای نیتریت و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را نشان داد.به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، نیترات‌ها و نیتریت‌ها در غذا و آب یافت می‌شوند. گاهی اوقات برای بهبود ماندگاری به غذاهایی مانند گوشت‌های فرآوری شده اضافه می‌شوند. مطالعه اخیر نشان داد که قرار گرفتن در معرض نیتریت‌ها از طریق منابع غذایی و آب ممکن است خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲ را افزایش ...

فوق تخصص بیماریهای کبد و گوارش گفت: کبد چرب در صورتی که علامت‌دار شود با نشانه هایی چون احساس کسالت و خستگی، تهوع و درد یا ناراحتی مبهم در سمت راست بالای شکم خود را نشان می‌دهد به گزارش گروه سلامت خبرگزای فارس، بهزاد حاتمی، فوق تخصص بیماریهای کبد و گوارش بالغین دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه به طور کلی کبد چرب به دو نوع  الکلی و غیر الکلی تقسیم می‌شود، اظهار کر ...

رئیس مرکز تحقیقات متابولیسم و غدد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تاکید بر اهمیت هزار روز اول زندگی در بروز چاقی در بزرگسالی، مهمترین دلائل چاقی در افراد و تاثیرگذار ترین عامل در کاهش وزن را بیان کرد. گروه سلامت خبرگزای فارس: چاقی یک بیماری پیچیده و به عبارتی همان مقدار بیش از حد چربی بدن است. چاقی فقط مسئله زیبایی نیست؛ بلکه مشکلی پزشکی است که خطر ابتلا به سایر بیماری‌ها مان ...

سیزدهمین بسیج ملی تغذیه همزمان با سراسر کشور در ساوه آغاز به کار کرد.  سرپرست مرکز بهداشت شهرستان ساوه در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ساوه از آغاز به کار سیزدهمین بسیج ملی تغذیه همزمان با سراسر کشور در ساوه و جزئیات اجرای آن خبر داد. محمدامین قربانپور گفت: سیزدهمین بسیج ملی تغذیه با شعار« حال خوب با وزن مناسب » از 24 دی ماه تا 7 بهمن در سراسر کشور با همکاری واحد بهبود تغذیه و د ...

مطالعه اخیر بر روی موش ها نشان داد که تغذیه در مدت زمان محدود بر بیان ژن ها در بافت های مختلف بدن تأثیر می گذارد.به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، در شیوه "غذا خوردن با محدودیت زمانی" افراد می‌توانند در طول روز بین ۸ تا ۱۰ ساعت غذا بخورند. فواید ثابت شده این رژیم غذایی شامل بهبود در خواب و روند اضافه وزن و چاقی، تنظیم گلوکز خون، عملکرد قلب و سلامت روده است. این مطالعه نشان می‌دهد که تغ ...

هوا که سرد می شود، لازم است قوای جسمانی نیز تحمل سرما را داشته باشد. از همین رو، خوردن غذاهای ویژه این روزها، توصیه می‌شود. به گزارش خبرنگار مهر، روزهای سرد سال، خوراکی‌ها و غذاهای مخصوص خودش را دارد. از انواع سوپ‌ها تا نوشیدنی‌های گرم که همگی در هوای سرد می چسبد. اما، بهتر است از غذاها و نوشیدنی‌هایی استفاده کنیم که خواص آنها به تقویت ایمنی بدن ما کمک می‌کنند. آغاز فصل سرد بهترین زمانی است که به ...

بر اساس یک مطالعه جدید، انواع الگوهای تغذیه سالم با کاهش خطر مرگ زودرس مرتبط هستند.به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ساینس دیلی، محققان دانشگاه هاروارد دریافتند شرکت‌کنندگانی که در پایبندی به حداقل یکی از چهار الگوی تغذیه سالم امتیاز بالایی کسب کردند، در مقایسه با افراد دارای امتیاز پایین‌تر، کمتر در طول دوره مطالعه به هر علتی جان خود را از دست دادند و احتمال مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی، سرطان ...