خواص کشمش بر سلامتی
اگرچه کشمش از انگور تهیه میشود اما خواص آن با خواص انگور تفاوتهای فراوانی دارد.
کشمش یکی از خشکبارهای خوش طعم است که طرفداران بسیاری دارد. در حقیقت تمام خواصی که در انگور هست، به صورت کم و بیش در کشمش نیز وجود دارد. این خشکبار غنی از مواد مغذی بوده و سطح بالایی از کالری را داراست.
هر یک اونس (۲۸ گرم) کشمش، دارای ۷۹ کالری انرژی، ۲۲ گرم کربوهیدارت، یک گرم پروتئین، ۲ گرم فیبر، و ۱۷ تا ۲۲ گرم قند ا ...