آخرین اخبار در مورد غذاهای سنتی

اصفهان گردی خود نوعی ایران گردی است. چرا که شهر اصفهان آنقدر از جهات فرهنگی و گردشگری و خوراکی غنی است که می‌تواند یکی از شهرهای نماینده برای شناساندن ایران باشد. علاوه بر جاذبه‌های تاریخی و تفریحی این شهر از نظر خوراکی نیز در ایران زبانزد است. به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، اصفهان شهر تاریخ و اصیل ایرانی است که رد پای تاریخچه‌ پر رمز و راز و غنی‌اش، در معماری باستانی جا ...

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان‌شمالی از برگزاری جشنواره غذاهای سنتی و محلی در شهرستان بجنورد خبر داد. به گزارش خبرگزاری فارس از بجنورد به نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان‌شمالی، علی مستوفیان، مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان‌شمالی اظهار کرد: جشنواره غذاهای سنتی و محلی جمعه آینده ۸ دی‌ماه ۱۴۰۲ باهدف ایجاد ...

رییس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان سلطانیه از برگزاری جشنواره گل محمدی و گلاب‌گیری در آرامگاه چلبی اوغلو این شهرستان خبر داد.  پروانه عسگری، رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان سلطانیه در گفت‌و‌گو با فارس‌ اظهار داشت: جشنواره گل محمدی و گلاب‌گیری امروز و فردا 28 خردادماه در بنای تاریخی آرامگاه چلبی اوغلو برگزار خواهد شد. رئیس اداره میراث‌فره ...

مشهد ـ شهردار گلمکان گفت: دومین نمایشگاه توانمندی های زنان روستایی گلمکان با مشارکت شهرداری و شورای اسلامی در حاشیه جشنواره برداشت گیلاس برپا می شود. به گزارش خبرگزاری مهر، علی اکبر خوشبخت نیا اظهار کرد: ۵۷ غرفه این نمایشگاه به محصولات کشاورزی، غذاهای سنتی، صنایع دستی، تولیدات زنان اختصاص می‌یابد. شهردار گلمکان ادامه داد: زنان ساکن در ۱۷ روستای بخش گلمکان در این نمایشگاه تولیدات کشاورزی، زراعی، ص ...

دهدشت_ رئیس آموزش و پرورش کهگیلویه گفت: جشنواره غذاهای سالم با اولویت غذاهای محلی وبومی و با هدف مهارت کسب درآمد و تقویت نوع دوستی در مدرسه دبستان فرهنگیان دهدشت برگزار شد.فریدون فاطمی زاده در حاشیه برگزاری جشنواره غذای سنتی افزود: غذاهای بومی و محلی با مشارکت خانواده‌ها توسط دانش آموزان با رعایت نکات بهداشتی تهیه شد. وی با اشاره به برپایی سیاه چادر، نواختن موسیقی محلی و نمایش دست ساخته‌های سنتی ...

همدان-عضو کمیسیون فرهنگی شورای اسلامی شهر سرکان گفت: به مناسبت سالروز ولادت حضرت فاطمه زهرا (س) جشنواره غذای سالم سنتی و محلی «دا» در سرکان شهرستان تویسرکان برگزار می‌شود.زهرا فضلی در گفتگو با خبرنگار مهر بیان کرد: فرهنگ سازی استفاده از غذاهای سالم و سنتی و نهادینه کردن تغذیه سالم در سفره خانواده‌های ایرانی از اهداف این جشنواره است. وی با بیان اینکه این جشنواره همزمان با نمایشگاه توانمندی‌های بان ...

فرماندار شهرستان اردستان گفت: شهرستان اردستان میزبان دومین جشنواره بازی‌های بومی محلی شهرستان‌های شمال استان اصفهان خواهد بود. سید محمد هادی احمدی‌طبا فرماندار شهرستان اردستان در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اصفهان اظهار داشت: دومین جشنواره بازی‌های بومی محلی شهرستان‌های شمال استان اصفهان و نکوداشت پیامبر اعظم(ص) به میزبانی شهرستان اردستان برگزار می‌شود. وی افزود: این جشنواره  در سه بخش نمایشگاهی شا ...

فرهنگ غذا خوردن از ابتدایی‌ترین آدابی است که به افراد آموزش داده می‌شود. جالب آن که بسته به نوع مکانی که در حال غذا خوردن باشید، نوع آداب این کار متفاوت است. خبرگزاری مهر؛ گروه مجله: مواجهه «سنت» و «مدرنیته» در بسیاری از مواقع برای انسان‌هایی که در عصر تکنولوژی زندگی می‌کنند مورد بررسی است. یکی از نیازهای عادی بشر تامین انرژی و غذای بدن است. غذا خوردن از اولین اعمالی است که برای بقا رخ داده شده اس ...

کمیته گردشگری خوراک در استان سمنان تشکیل شد. به گزارش خبرگزاری فارس از سمنان، صبح امروز در مراسمی با حضور مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان سمنان، فرماندار سمنان و جمعی از مسؤولان، کمیته گردشگری خوراک در استان سمنان تشکیل شد. امیر کرم‌زاده، مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان سمنان در این مراسم گفت: استان سمنان قابلیت‌های فراوانی در زمینه غذاهای سنتی متنوع و نان دارد و بی ...

مدیر کل آموزش فنی و حرفه‌ای استان یزد گفت: رویداد طعم مهارت ویژه غذای‌های سنتی در محرم با تلاش مجموعه آموزش فنی و حرفه‌ای خواهران یزد و مشارکت بانوان استان برگزار شد. حق جو گفت: در تلاش هستیم در آینده نزدیک رویدادی در همین زمینه در سطح ملی با مشارکت اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی برگزار کنیم. میراث فرهنگیاو می گوید: گردشگری خوراک یکی از انواع گردشگری است که مورد تاکید وزارت میراث فرهن ...

رشت- عنوان شهر خلاق خوراک شناسی هفت سال پیش به رشت داده شد و در این مدت این عنوان که می توانست به یک برند برای رونق اقتصادی و جذب گردشگری تبدیل شود در رسانه های گیلان مغفول ماند. خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها- بهرام قربانپور: هیچ مسافر و گردشگری را سراغ نداریم که به استان‌های شمالی کشور بویژه گیلان سفر کرده باشد اما غذاهای لذیذ و خوشمزه آن را نخورده باشد. خبرگزاری مهرغذاهای متنوع محلی و سنتی گیلان د ...

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان اردبیل گفت: جشنواره ملی آش و غذا‌های سنتی نیر به عنوان نگین رویداد‌های گردشگری استان است. نادر فلاحی گفت: این جشنواره به عنوان نگین رویداد‌های گردشگری استان اردبیل فرصتی برای معرفی قابلیت‌ها و ظرفیت‌های گردشگری استان به ویژه شهرستان نیر است. مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان اردبیل در مراسم افتتاحیه پانزدهمین جشنواره ملی آش و غذا‌های سن ...

کیاشهر- نخستین جشنواره تمشک با نمایش ۶۰ نوع غذای تهیه شده از این میوه در بندر کیاشهر برگزار و شرکت کنندگان بر لزوم توجه به غذاهای سنتی و برند سازی تأکید کردند. خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها- الهام حیدری: غذا مقوله‌ای مهم که از زمان پیدایش انسان مورد توجه بوده است و اینکه چه نوع غذایی خورده و از چه موادی برای پخت آن بهره گرفته شود به منطقه و فرهنگ آن بستگی دارد. اما ارزش غذایی هر غذایی موضوعی است که ...

جشنواره غذا، دست ساخته‌ها و تولیدات دانش آموزان آموزشگاه دخترانه سیبویه در شهرستان بیضا برپا شد. فولادی مدیر آموزشگاه سیبویه شهرستان بیضا گفت: به منظور ترویج استفاده از غذا‌های بومی، محلی سنتی و حمایت از مشاغل خانگی و دانش آموزان دختر کار آفرین این آموزشگاه با همکاری و حمایت اعضاء انجمن اولیاء و مربیان جشنواره طبخ غذا، دست ساخته‌ها و تولیدات دانش آموزان در بیست غرفه تا ۲۵ اسفند  برپا  است. غذا‌های ...

با ابلاغ قائم مقام وزیر و معاون میراث فرهنگی کشور، ۱۸ اثر ناملموس در استان یزد در فهرست آثار ملی قرار گرفت. با ابلاغ قائم مقام وزیر و معاون میراث فرهنگی کشور، ۱۸ اثر ناملموس در استان یزد در فهرست آثار ملی قرار گرفت. متن قائم مقام وزیر و معاون میراث فرهنگی کشور به استاندار یزد بدین شرح است: میراث فرهنگیدر اجرای ماده یک از قانون تشکیل سازمان میراث فرهنگی و گردشگری مصوب سال ۱۳۸۲ و مواد ۱۱ و ۱۲ از قان ...

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان یزد از لزوم ساماندهی وضعیت غذا‌ها و خوراک بومی استان خبر داد. احمد آخوندی گفت: یکی از اقداماتی که می‌تواند باعث ساماندهی خوراک‌های سنتی و بومی یزد شود مربوط به برگزاری جشنواره خوراک است. خوراک‌های سنتیجشنواره خوراکاو می گوید: جشنواره خوراک فرصت و ظرفیت موثری برای معرفی خوراک های سنتی استان است و از برگزاری جشنواره خوراک در یزد حمایت می‌کنیم. از برگزا ...

در فصل زمستان، بازار غذاهای سنتی در کشمیر در حاشیه خیابان‌ها برگزار می‌شود. به گزارش خبرنگار دفتر منطقه‌ای خبرگزاری فارس، در فصل زمستان، بازار غذاهای سنتی در کشمیر در حاشیه خیابان‌ها برگزار می‌شود. این غذاها به روش سنتی کشمیری تهیه و استفاده می‌شوند و سرشار از پروتئین هستند. این غذاها محتوی گردو، آجیل لاداخ، بادام هندی، حبوبات سرخ شده و شامل کوفته کشمیری، کباب کشمیری، گوشت و پای گاو و گوسفند و بسی ...

مدیرکل دفتر ثبت آثار، حفظ و احیای میراث معنوی و طبیعی کشور از ثبت ملی دلمه‌برگ‌مو و شکرلمه در گستره‌ استان‌های مختلف کشور خبر داد. به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، مصطفی پورعلی  در گفت وگو با خبرنگاران  اظهار کرد: «با توجه به غنای فرهنگی و تاریخی مواریث آذربایجان، از جمله قدمت دیرینه غذاهای سنتی و شیوه خاص پخت آن‌ها، ثبت ملی غذاهای این خطه همواره مورد توجه بوده، بطوریکه بسیاری از غذاهای این منطقه ...

معاون میراث‌فرهنگی، آذربایجان غربی از ثبت ملی چهار پرونده ناملموس استان شامل غذا‌ها و حلوا‌های سنتی استان خبر داد. باشگاه خبرنگاران جوان ارومیه - حسن سپهرفر گفت: در اولین همایش پاسداری از میراث ناملموس کشور که در بندر ماهشهر برگزار شد چهار پرونده میراث ناملموس استان غذای سنتی یارپاق دولماسی، جویز حالواسی، هویج حالواسی و یارما قابلسی به ثبت ملی رسیدند. باشگاه خبرنگاران جوان ارومیهباشگاه خبرنگاران ج ...

رئیس اداره میراث‌فرهنگی طارم گفت:جشنواره پخت آش و غذا‌های سنتی،به مناسبت گرامیداشت دهه مبارک فجر در این شهرستان برگزار می شود. باشگاه خبرنگاران جوان زنجان - جعفری گفت: این برنامه روز یکشنبه در امامزاده جعفر شهر آببر از ساعت ۱۰ صبح تا ۱۵ عصر با اهداء جوایز نفیس به شرکت‌کنندگان برگزار خواهد شد. باشگاه خبرنگاران جوانباشگاه خبرنگاران جوانزنجانزنجانرئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی طارم هد ...