18 فروردین 1401 - 18:32
نانوایان حق تخطی از مصوبات شورای آرد و نان را ندارند
خلخال- سرپرست فرمانداری شهرستان خلخال گفت: نانوایان به هیچ وجه حق سرپیچی از مصوبات شورای آرد و نان را ندارند و فعالیت تمامی نانوایان در خلخال رصد می‌شود.
به گزارش خبرنگار مهر، سید جواد یحیی‌زاده عصر پنجشنبه در بازدید از نحوه پخت نان در نانوایی‌های خلخال اظهار کرد: نام نانوایان نان روغنی‌پز تا پایان ماه جاری از لیست دریافت‌کنندگان آرد تمام یارانه‌ای و نیم یارانه‌ای این شهرستان حذف می‌شود.
وی تصریح کرد: بر اساس تصمیم اتخاذ شده از سوی کارگروه ساماندهی آرد و نان این شهرستان، نانوایانی که قصد دریافت پروانه نان روغنی را دارند از تاریخ ۲۵ فروردین ماه امسال نسبت به دریافت پروانه نانوایی نان روغنی از طریق اداره صنعت، معدن و تجارت و اتاق اصناف خلخال اقدام کنند.
رئیس کارگروه ساماندهی آرد و نان خلخال گفت: آرد آن دسته از نانوایانی که با پروانه پخت نان روغنی معروف به نزیک در چرخه تولید نان فعالیت دارند از تاریخ ۲۵ فروردین ماه امسال از محل آرد صنف و صنعت، معدن و تجارت تأمین خواهد شد.
یحیی‌زاده با توصیه به نانوایان با پروانه پخت نان معمولی برای پرهیز از ادامه پخت نان روغنی با آرد یارانه‌دار افزود: پیش از این تصمیم آرد این دسته از نانوایان که به پخت نان روغنی و با افزودنی‌های شکر و روغن به نان فعالیت می‌کنند از محل آرد نیم یارانه‌ای و با احتساب ۵۹۰ هزار ریال به ازای هر عدل آرد ۴۰ کیلوگرمی تأمین می‌شد.
سرپرست فرمانداری خلخال در بخش دیگری از سخنان خود خاطرنشان کرد: نانی که از آرد، آب، نمک و خمیر مایه پخت می‌شود به عنوان نان قوت غالب مردم محسوب و نان روغنی از لیست نان قوت غالب مردم خارج شده و آرد یارانه‌دار به این‌گونه نان‌های زینتی و شیرین تعلق نمی‌گیرد.
وی اضافه کرد: از این پس نانوایانی که با دریافت آرد تمام یارانه‌ای و یا نیم یارانه‌ای در پخت انواع نان از جمله لواش، بربری و سنگک فعالیت دارند، در هیچ شرایطی حتی با استفاده از آرد صنف و صنعت، معدن و تجارت نیز حق پخت نان روغنی را در محل پخت نان معمولی را نخواهند داشت.
یحیی‌زاده با بیان اینکه نانوایانی که قصد پخت نان روغنی را دارند باید نسبت به ابطال پروانه نانوایی خود اقدام کنند، بیان کرد: پس از تغییر پروانه، این‌گونه نانوایی‌ها می‌توانند به پخت نان روغنی با استفاده از آرد صنف و صنعت، معدن و تجارت اقدام کنند.
سرپرست فرمانداری خلخال ادامه داد: نانوایان روغنی‌پز خلخال موظف به رعایت قیمت اعلام شده از سوی کارگروه ساماندهی آرد و نان این شهرستان بوده و بر این اساس تنها حق پخت یک نوع نان روغنی به نام نزیک با وزن چانه ۲۵۰ گرم و مغز ۱۰۰ گرم به قیمت اعلام شده را خواهند داشت.
به گزارش خبرنگار مهر، سید جواد یحیی‌زاده عصر پنجشنبه در بازدید از نحوه پخت نان در نانوایی‌های خلخال اظهار کرد: نام نانوایان نان روغنی‌پز تا پایان ماه جاری از لیست دریافت‌کنندگان آرد تمام یارانه‌ای و نیم یارانه‌ای این شهرستان حذف می‌شود.
خبرنگار مهروی تصریح کرد: بر اساس تصمیم اتخاذ شده از سوی کارگروه ساماندهی آرد و نان این شهرستان، نانوایانی که قصد دریافت پروانه نان روغنی را دارند از تاریخ ۲۵ فروردین ماه امسال نسبت به دریافت پروانه نانوایی نان روغنی از طریق اداره صنعت، معدن و تجارت و اتاق اصناف خلخال اقدام کنند.
رئیس کارگروه ساماندهی آرد و نان خلخال گفت: آرد آن دسته از نانوایانی که با پروانه پخت نان روغنی معروف به نزیک در چرخه تولید نان فعالیت دارند از تاریخ ۲۵ فروردین ماه امسال از محل آرد صنف و صنعت، معدن و تجارت تأمین خواهد شد.
نزیکیحیی‌زاده با توصیه به نانوایان با پروانه پخت نان معمولی برای پرهیز از ادامه پخت نان روغنی با آرد یارانه‌دار افزود: پیش از این تصمیم آرد این دسته از نانوایان که به پخت نان روغنی و با افزودنی‌های شکر و روغن به نان فعالیت می‌کنند از محل آرد نیم یارانه‌ای و با احتساب ۵۹۰ هزار ریال به ازای هر عدل آرد ۴۰ کیلوگرمی تأمین می‌شد.
سرپرست فرمانداری خلخال در بخش دیگری از سخنان خود خاطرنشان کرد: نانی که از آرد، آب، نمک و خمیر مایه پخت می‌شود به عنوان نان قوت غالب مردم محسوب و نان روغنی از لیست نان قوت غالب مردم خارج شده و آرد یارانه‌دار به این‌گونه نان‌های زینتی و شیرین تعلق نمی‌گیرد.
وی اضافه کرد: از این پس نانوایانی که با دریافت آرد تمام یارانه‌ای و یا نیم یارانه‌ای در پخت انواع نان از جمله لواش، بربری و سنگک فعالیت دارند، در هیچ شرایطی حتی با استفاده از آرد صنف و صنعت، معدن و تجارت نیز حق پخت نان روغنی را در محل پخت نان معمولی را نخواهند داشت.
یحیی‌زاده با بیان اینکه نانوایانی که قصد پخت نان روغنی را دارند باید نسبت به ابطال پروانه نانوایی خود اقدام کنند، بیان کرد: پس از تغییر پروانه، این‌گونه نانوایی‌ها می‌توانند به پخت نان روغنی با استفاده از آرد صنف و صنعت، معدن و تجارت اقدام کنند.
سرپرست فرمانداری خلخال ادامه داد: نانوایان روغنی‌پز خلخال موظف به رعایت قیمت اعلام شده از سوی کارگروه ساماندهی آرد و نان این شهرستان بوده و بر این اساس تنها حق پخت یک نوع نان روغنی به نام نزیک با وزن چانه ۲۵۰ گرم و مغز ۱۰۰ گرم به قیمت اعلام شده را خواهند داشت.
نزیک
منبع: مهر
شناسه خبر: 228985