نیوز سیتی!
17 مهر 1401 - 16:53

چرخ گوشت صنعتی رومیزی و بررسی مشخصات فنی آن

یکی از ابزار های بسیار کابردی برای چرخ گرفتن گوشت استفاده از چرخ گوشتهای قوی و مناسب می باشد، چرخ گوشت های صنعتی در انواع مختلف ساخته می شوند و بسیار پر قدرت هستند. برای تجهیز یک آشپزخانه یا فست فود ویا یک کترینگ یکی از مهمترین لوازم مورد نیاز انتخاب یک چرخ گوشت حرفه ای مناسب است.در این زمینه آشپزها،صاحبین کسب و کار،صاحبین صنایع مولفه‌های زیادی را در نظر میگیرند که ما در این مقاله به طور مفصل به آنها میپردازیم. برای خرید چرخ گوشت صنعتی باید مدلی بخرید که لوازم و خدمات پس از فروش خوب داشته باشد که مدلهای ایرانی خدمات بهتری دارند و هر زمان که خواستید میتوانید به تولیدی مراجعه کنید برای خرید چرخ گوشت صنعتی باید باکیفیت ترین را بخرید که در ایران موجود است و مدل‌های ایرانی دست کمی از خارجی ها ندارند. برای خرید چرخ گوشت صنعتی باید بسته به بودجه خود انتخاب کنید که در داخل ایران مدلهای مناسب قیمت و با کیفیت زیادی است که در مقایسه با نمونه های خارجی از قیمت فوق العاده کمتری برخوردارند و از نظر کیفیت هم با آنها برابری میکنند. چرخ گوشت ایرانی و تمام استیل و با موتور ایرانی موتور زن تبریز و گلویی بلند و به همراه چرخش معکوس و پایه های پلاستیکی و تیغه و پنجره سالوادور و همچنین حلزونی چرخ گوشت اماده فروش است.سوالات ،نظرات، انتقادات، پیشنهادی هم اگر دارید بهتر است در پایان همین مقاله توسط سیستم نظرات سایت آرادبرندینگ اعلام کنید تا در اسرع وقت تیم پشتیبان پاسخگوی شما خواهد بود.با آرزوی توفیق روز افزون شما؛ تاجرین محترم ، صاحبین صنایع ،تولید کنندگان ،سرآشپزان عزیز و امید است قدمی هر چند کوچک در امر تولید ملی برداشته باشیم. آرادبرندینگقیمت چرخ گوشت صنعتی به دلیل اینکه نمونه های ایرانی این دستگاه نسبت مشابه ها خارجی ارزانتر هستند انتخاب مناسب‌تری هستند در ادامه توضیح خواهم داد که چرا نمونه های ایرانی بهتر هستند.توان موتور:موتورهای استفاده در چرخ گوشت بوش متفاوت هستند بسته به توان دستگاه از یک اسب بخار شروع میشوند و تا ۲۵ اسب هم ادامه پیدا میکنند و در دو مدل تکفاز و دو فاز ارایه میشودخنک کننده موتور :از طریق فنی که در داخل موتور قرار دارد انجام میگیرد در مدلهای شرکت پرشین طبخ،یک سنسور دما هم در داخل موتور جای گذاری شده است که مانع از گرم شدن بیش از حد موتور شده و در طول زمان از سوختن موتور جلوگیری میکند.میزان صدا یا آلودگی صوتی دستگاه:میزان صدای تولید شده توسط دستگاهها از ۵۰ تا ۱۲۰ دسی بل است در مدلهای ما این میزان به خاطر عایق بندی مناسب به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. سوختنلرزش دستگاه:لرزش دستگاه های ایرانی توسط لرزه گیرهای روی موتور و پایه های پلاستیکی گرفته شده است.جنس بدنه :جنس بدنه از استیل ضد زنگ و یا از رنگ های الکترو استاتیک ضد زنگ استفاده شده است.جنس لوازم جانبی:از استیل یا فولاد ضد زنگ است که باعث شده تیغه و پنجره قابل تیز کردن باشد.ظاهر دستگاه:هر چه ظاهر دستگاه ساده‌تر باشد،راحتتر تمیز و سرویس میشود.شستشوی دستگاه:قطعات و لعاب رویی چرخ گوشت از استیل یا رنگها و ورقهای ضد زنگ بوده و به راحتی شسته میشود.اینو عوامل می تواند بسیار در قیمت چرخ گوشت صنعتی دخیل باشد. قیمت چرخ گوشت صنعتیچرخ گوشت صنعتی رومیزی قدرت موتور و ساختار انواع مختلف چرخ گوشت صنعتی کوچک از مهمترین شاخصهایی است که افراد در هنگام انتخاب این کالا باید به آن توجه کنند.ساختار چرخ گوشت باید به گونه ای باشد که تکه های گوشت را در رشته های بسیار نازک چرخ کند،این موضوع به سطح کیفی غذا کمک بسیار زیادی خواهد و تاثیر بسزایی بر خوشمزه آن خواهد داشت. قطعات داخلی این دستگاه دارای جنسهای مختلفی هستند که از این موارد می توان به استیل و چدن اشاره کرد،میزان دوام استیل بسیار زیاد است و این امر باعث می شود تا بتوان از این نوع چرخ گوشت برای مدت زمان زیادی استفاده کرد. چرخ گوشت صنعتی رومیزی به صورت مدوام کار می کند و این موضوع نیازمند قطعات مقاوم و با کیفیت می باشد،به همین خاطر باید در خط تولید این کالا از بهترین و درجه یک ترین امکانات استفاده شود.چرخ گوشت مکان بسیار مناسبی برای رشد میکروبها می باشد به همین دلیل بعد از هر بار استفاده باید تیغه های آن به خوبی تمیز شوند و برای تمیز کردن آنها باید از مواد ضد عفونی کننده مناسب استفاده گردد.نوع چرخ کردن گوشت توسط این دستگاه به گونه ای است که می توان از آن برای انواع کوبیده استفاده کرد،این محصول به حفظ سطح کیفی گوشت کمک می کند و تاثیر بسزایی در آب دار شدن آن خواهد داشت. چرخ گوشت صنعتی رومیزیبه صورتخوبی
منبع: فارس
شناسه خبر: 776543

مهمترین اخبار ایران و جهان: