توصیه‌هایی برای ورود به بازار کار در رشته مهندسی صنایع غذایی

انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان، با هدف آشنایی دانشجویان با چالش‌ها و قوانین ورود به بازار کار، سلسله نشست‌هایی را برگزار کرد. به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، این برنامه در قالب سه نشست و با حضور و سخنرانی فارغ‌التحصیلان رشته مهندسی صنایع که در حال حاضر به عنوان مسئولان فنی، مدیران کنترل کیفیت و بازرسان صنایع غذایی مشغول به فعالیت هستند، برپا شد. نوشین باغی، دبیر انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی کردستان درباره محورهایی که در این جلسات مطرح شد، خاطرنشان کرد: سخنرانان در این جلسات، بر اهمیت فعالیت‌های دوران دانشجویی اعم از عضویت در انجمن علمی رشته، فعالیت در نشریات دانشجویی، همکاری در برگزاری دوره‌ها، کارگاه‌ها و همایش‌ها تاکید کردند و این فعالیت‌ها را برای ارتقای رزومه دانشجویان موثر دانستند. او افزود: در خصوص نحوه ورود به بازارکار بعد از فارغ التحصیلی سخنرانان تاکید داشتند که دانشجویان از همان سال آخر با ارسال رزومه‌های خود به کارخانجات و ارگان‌های مختلف پیگیر اشتغال باشند. در صورتی که رزومه آنها مورد قبول کارفرما قرار گیرد به مصاحبه دعوت می شوند که لازم است برای با موفقیت پشت سر گذاشتن مصاحبه خود، اطلاعات کافی را در خصوص شرکت مورد نظر، محصولات تولیدی آن، استانداردهای مربوط به آن محصول، داشته باشند و به عنوان فردی که در حوزه صنایع غذایی تحصیل کرده است باید علم کافی را در زمینه ISO ، GMP  و Haccp و سایر دانش‌های مرتبط داشته باشند. بنابراین بهتر است در همان دوران تحصیل دانش تخصصی خود را افزایش دهند و صرفا به مطالعه دروس دانشگاهی اکتفا نکنند. باغی به توصیه سخنرانان به دانشجویان درباره واحدهای آزمایشگاهی اشاره کرد و گفت: توصیه سخنرانان به دانشجویان صنایع غذایی در خصوص واحد های آزمایشگاهی دوران تحصیل این است که صرفا در آزمایشگاه‌ها نظاره گر نباشند و سعی کنند با همه تجهیزات آزمایشگاهی و نحوه انجام آزمایشات، آشنایی لازم را داشته باشند و به هیچ عنوان به انجام آزمایش توسط اساتید اکتفا نکنند. چرا که همین آزمایشات است که بعدها در صنعت به کار آنها می آید. دبیر انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی کردستان تصریح کرد: به صورت کلی توصیه سخنرانان به شرکت کنندگان این بود که در دوران دانشجویی، فعال باشند و صرفا یک دانشجوی تک بعدی نباشند. در پایان هر نشست نیز، شرکت کنندگان از سخنرانان سوالاتی را می‌پرسیدند و به تمامی سوالات شرکت کنندگان پاسخ داده شد. انتهای پیام