نیوز سیتی!

آخرین اخبار در مورد آش رشته

سیر تا پیاز غذای سنتی ایرانیان، آش!

در روزگاری نه خیلی قبل ، آش و نان قوت غالب ایرانی‌ها بود. همین کاسه‌های لبریز و لب سوز آش رشته که با عطر نعناع و طعم پیاز داغ و کشک در هوای سرد و بارانی مه گرفته دلبری می‌کند. به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، در روزگاری نه خیلی قبل ، آش و نان قوت غالب ایرانی‌ها بود. همین کاسه‌های لبریز و لب سوز آش رشته که با عطر نعناع و طعم پیاز داغ و کشک در هوای سرد و بارانی مه گرفته دلبر ...

شله قلمکار، آشی که اولین بار به دستور ناصرالدین شاه پخته شد

آش شله قلمکار یکی از معروف‌ترین آش‌های ایرانی است که اولین بار به دستور ناصرالدین شاه پخته شد و یکی از مغذی‌ترین آش‌های ایرانی با ترکیب پرمحتوایی از خوردنی‌ها است که حالا به یکی از خوشمزه‌ترین آش‌ها برای مهمانی‌ها و نذری تبدیل شده است. به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، آش بدون شک یکی از محبوب‌ترین خوراک‌های ایرانی است، به‌خصوص نوع رشته‌دارش طرف‌دار زیاد دارد. تعریف آش کار س ...

«آش رشته» پای ثابت سیزده‌بدر مردم کرمان

یکی از پایه‌های ثابت روز سیزده‌بدر در استان کرمان طبخ آش رشته، اماچو یا همان شولی است، هرچند معمولا در شمال استان آش رشته را با سرکه شیره و در جنوب استان بیشتر با کشک خورده می‌شود. به گزارش خبرگزاری فارس از کرمان، مردم ایران طبق یک رسم دیرینه شروع فصل بهار را به‌عنوان نوروز باستانی جشن می‌گیرند و این جشن و پایکوبی بهارانه به‌مدت ۱۳روز به طول می‌انجامد و مردم در این روزها به دید ...

مهمترین اخبار ایران و جهان: