آغاز برداشت زعفران در شهرستان کازرون

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون از آغاز برداشت زعفران در این شهرستان خبر داد.

به گزارش خبرگزاری فارس از کازرون، حمید رشیدی در این باره گفت: در حال حاضر 7 هکتار از مزارع شهرستان کازرون به کشت زعفران اختصاص دارد که برداشت آن از اواخر آبان ماه آغاز شده و تا پایان آذرماه ادامه خواهد داشت. 

وی با اشاره به اینکه زعفران گیاهی ارزشمند و سودآور جهت رهایی از بحران کم آبی است، افزود: نیاز آبی کم، دوره رشدی کوتاه، امکان کشت در زمین‌های کم بازده از مزایای کشت زعفران است.

وی با اشاره به ویژگی‌های گیاه زعفران گفت: کاهش شدید نزولات آسمانی و آبهای زیرزمینی از یک طرف و سازگاری و پایداری محصول در برابر شرایط نامساعد محیطی و همچنین توجیه اقتصادی بالای محصول زعفران سبب شده است تا کشت این محصول در سال های اخیر روند رو به افزایشی داشته باشد.

رشیدی اضافه کرد: پیش بینی می شود از این سطح حدود 17 کیلوگرم زعفران خشک  برداشت شود.

او ادامه داد: همچنین جهت بالا بردن سطح آگاهی بهره برداران، دوره های آموزشی متعدد جهت ترغیب کشاورزان برای آشنایی با تمام مسائل از کاشت تا برداشت زعفران با همکاری جهاد کشاورزی و بانوی کار آفرین کازرونی انجام شده همچنان ادامه دارد.

پایان پیام/ن