نیوز سیتی!
12 اردیبهشت 1401 - 04:33

از مشخض نبودن میزان پوسیدگی مرکبات تا باقی‌ماندن نیمی از محصول ذخیره شده در انبارها

مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اعلام اینکه آمار دقیقی از پوسیدگی مرکبات نداریم، چرا که برخی از باغداران اقوام به ذخیره‌سازی میوه می‌کنند، گفت: معمولا سالانه درصدی از محصول با این مشکل مواجه می‌شود. به گزارش خبرگزاری فارس از مازندران، باغداران مرکبات استان، بیش از ۵۰ درصد مرکبات کشور را تولید می‌کنند و همه ساله بخشی از محصولات مرکبات برای عرضه به‌عنوان میوه شب عید در روزهای پایان سال در خود استان و سایر استان‌ها توزیع می‌شود. در کنار سورتینگ‌داران و ذخیره‌کنندگان مرکبات برخی از باغداران نیز اقدام به ذخیره‌سازی مرکبات کردند تا در ایام سال به بازار عرضه کنند که معمولا در ایام سال شاهد رهاسازی پرتقال‌های پوسیده در طبیعت استان هستیم. امسال در سراسر کشور، بعد از اتمام دوره توزیع میوه شب عید بخشی از این میوه‌ها فروش نرفت و در زمینه توزیع نشدن میوه‌ها بحث‌ها و مسائل مختلفی مطرح شد. امسال هم بحث فاسد شدن مرکبات و کیوی مازندران مطرح شده که در این زمینه دلایل مختلفی از جمله ماه مبارک رمضان و مسائل مختلفی مطرح است و اکنون هم مزایده میوه‌های تنظیم ‌بازار حاشیه‌ساز شد. این درحالی است که اسماعیل قادری‌فر مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران در همین مطقع زمانی اما حاشیه‌ها در این زمینه را رد کرده و با اشاره به اینکه با اجرای قانون انتزاع، بعد از ۸ سال مدیریت تنظیم بازار و امنیت غذایی به وزارت جهادکشاورزی واگذار شده است، اظهار کرد: براساس مصوبه شورای قیمت گذاری محصولات اساسی کشاورزی در تاریخ ۲۹ آبان ۱۴۰۰ برای خرید و ذخیره سازی میوه های تنظیم بازاری شب عید شیوه نامه اجرایی تعیین شده است که سازمان تعاون روستایی بر اساس آن عمل می‌کند. عمده انبارهای میوه مازندران سنتی است عمده انبارهای میوه مازندران سنتی استعمده انبارهای میوه مازندران سنتی استدر پیگیری این ماجرا به سراغ عبدالرحمن زاغی مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی مازندران رفتیم که در این‌باره وی در گفت‌وگو با فارس، اظهار کرد: میوه‌های انباری تا زمان مشخصی باید در انبار نگهداری شوند؛ به این دلیل که انبارها باید استانداردهای لازم را داشته باشند و انبارها ما سمت استانداردسازی و بهداشتی سوق یابند. عبدالرحمن زاغی مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی مازندرانوی با اشاره به اینکه عمده انبارهای مازندران سنتی است،گفت: با توجه به اینکه مدت زیادی مرکبات در انبارها نگهداری می‌شود اگر مرکبات در انبارهای استاندارد و بهداشتی نگهداری نشود، باتوجه به زمان طولانی احتمال پوسیدگی در انبارهای سنتی وجود دارد. آمار دقیقی از پوسیدگی مرکبات نداریم آمار دقیقی از پوسیدگی مرکبات نداریمآمار دقیقی از پوسیدگی مرکبات نداریممدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اعلام اینکه آمار دقیقی از پوسیدگی مرکبات نداریم، چرا که برخی از باغداران اقوام به ذخیره‌سازی میوه می‌کنند، تصریح کرد: معمولا  سالانه درصدی از محصول با این مشکل مواجه می‌شود. مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اعلام اینکه آمار دقیقی از پوسیدگی مرکبات نداریم، چرا که برخی از باغداران اقوام به ذخیره‌سازی میوه می‌کنند، تصریح کرد: معمولا  سالانه درصدی از محصول با این مشکل مواجه می‌شود.زاغی اظهار کرد: در ارتباط کیوی نیز باید گفت اگر خارج از محیط سردخانه نگهداری شود با تغییرات دمایی، محصول دچار رسیدگی بیش از حد و قارچ می‌شود. وی با اعلام اینکه براساس بازدیدهای انجام شده از سردخانه‌های استان کیوی‌ مازندران مشکلی نداشت، گفت: محصول کیوی تا اواخر تیر ماه قابل نگهداری است ولی باید هرچه زودتر در ارتباط با عرضه پرتقال تامسون و والنسیا تدبیری اندیشیده شود؛ چرا که کیفیت میوه تحت تاثیر قرار می‌گیرد. وی با اعلام اینکه براساس بازدیدهای انجام شده از سردخانه‌های استان کیوی‌ مازندران مشکلی نداشت، گفت: محصول کیوی تا اواخر تیر ماه قابل نگهداری است ولی باید هرچه زودتر در ارتباط با عرضه پرتقال تامسون و والنسیا تدبیری اندیشیده شود؛ چرا که کیفیت میوه تحت تاثیر قرار می‌گیرد.نیمی از مرکبات ذخیره شده شب عید در انبارها مانده است نیمی از مرکبات ذخیره شده شب عید در انبارها مانده استنیمی از مرکبات ذخیره شده شب عید در انبارها مانده استسلیمان حاتم‌نژاد مدیر تعاون روستایی مازندران در این‌باره در گفت‌وگو با فارس، اظهار کرد: از ۴۰۰ تن پرتقال شب عید، ۲۷۱ تن پرتقال در سردخانه موجود است. وی با اشاره به توزیع دیرهنگام مرکبات شب عید، اضافه کرد: دلیل دیگری که پرتقال‌ها توزیع نشد براساس تصمیم قرار شد توزیع میوه تا ۲۳ فروردین‌ماه ادامه داشته باشد ولی از ۱۵ فروردین ماه مبارک رمضان از راه رسید که این مسئله تقاضای خرید را کم کرده است. به گزارش فارس، بحث میوه شب عید همواره با حاشیه‌هایی همراه بود از انتخاب مباشر، اعلام قیمت‌های متفاوت و اکنون هم بحث مزایده میوه‌های شب عید، که باید در این زمینه شفاف‌سازی جدی صورت گیرد. انتهای پیام/۸۶۰۳۴/ج
منبع: فارس
شناسه خبر: 292700

مهمترین اخبار ایران و جهان: