تولید بیش از یک میلیون تن محصولات شیلاتی در ایران

شهرکرد_ رئیس سازمان شیلات ایران گفت: در ایران تولید شیلات یک میلیون و ۲۵۶ هزار تن است که از این میزان ۷۰۲ هزار تن در حوزه صید و صیادی و ۵۵۷ هزار تن نیز در حوزه آبزی‌پروری است.

به گزارش خبرنگار مهر، حسین حسینی ظهر یکشنبه در آئین افتتاح فاز اول مجتمع گلخانه‌ای شهید وجدی دستگرد شهرستان شهرکرد، با بیان اینکه ایران، کشوری کم‌آب و حادثه‌خیز است اظهار کرد: الگوی کشت که بیش از ۵۰ سال درصدد اجرای آن بودند در دولت فعلی ابلاغ شد.

وی افزود: یکی از الزامات تحقق الگوی کشت، مدیریت کشت محصولات آب‌بر است، برای اینکه این مهم رخ دهد باید در محیط‌های مدیریت و کنترل شده ازجمله گلخانه‌ها انجام شود، تا فراهمی محصول در فصول مختلف، مدیریت آب و حفظ محصول در حوادث غیرمترقبه همچون سیل، سرما و گرمای زیاد، محقق شود و همواره تحت کنترل باشد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: یکی از استراتژی‌های اصلی وزارت جهاد کشاورزی توسعه گلخانه‌ها، است، به‌ویژه کشت محصولات صیفی و سبزی در گلخانه‌ها که با هدف تولید مصرف داخلی، محصولات ارزآور و مدیریت انتقال آب به‌جای محصول انجام می‌شود.

حسینی عنوان کرد: چهارمحال و بختیاری با اینکه بسیار دیر در عرصه توسعه گلخانه‌ها ورود کرده است اما هم‌اینک ۵۶ هکتار گلخانه دارد.

وی با اشاره به اینکه احداث و ایجاد گلخانه‌ها مهم است اما پایداری این مکان‌ها نیز حائز اهمیت است، خاطرنشان کرد: برای این مهم باید زنجیره ارزش و خوشه تولید، صادرات، مدیریت انرژی با بهره‌گیری از انرژی‌های پاک و خورشیدی و… توسعه یابد.

رئیس سازمان شیلات ایران اضافه کرد: توسعه و ایجاد گلخانه‌ها در برنامه پیش‌بینی شده وزارت جهاد کشاورزی نسبت به سال گذشته رشد ۲ تا ۲.۵ درصدی دارد، با همین نسبت باید تا افق ۱۴۰۴ توسعه بیشتری در حوزه گلخانه‌ها داشته باشیم تا اینکه زمانی برسد که اکثر محصولات پُرآب‌بر در فضای گلخانه‌ای تولید شود.

حسینی بیان کرد: صنعت شیلات یک صنعت مغفول مانده است، در جهان ۲۱۴ میلیون تن تولید انواع آبزیان است، از این میزان ۹۰ میلیون تن در حوزه صید و صیادی و ۱۲۴ میلیون تن در حوزه آبزی‌پروری است.

وی تاکید کرد: در ایران یک میلیون و ۲۵۶ هزار تن تولید شیلات است که ۷۰۲ هزار تن در حوزه صید و صیادی و ۵۵۷ هزار تن نیز در حوزه آبزی‌پروری است، پیش‌بینی این است که در افق ۱۴۰۴ این میزان به ۲.۶ میلیون تن برسد و باید به سمت آبزی‌پروری در آب‌های شور و لب شور که پایه زیستی دریا، سواحل، پس کرانه و کرانه است، پیش رویم.

رئیس سازمان شیلات ایران افزود: پروتئین آبزیان، پروتئین ارزشمند است، از همین رو با توجه به تنوع گونه‌ایی و تنوع فرآوری آن، علاوه بر تولید در واحد سطح در توسعه عمودی مزارع موجود، افزایش بهره‌وری و مکانیزه کردن، باید به سمت سواحل و دریا برویم تا بتوانیم از مطالعات انجام شده در این حوزه این رقم را به ۲ برابر افزایش دهیم.