ایام نوروز مشکلی در تولید گوشت قرمز وجود ندارد/کشیک کشتارگاه ها

بیرجند-مدیرکل دامپزشکی خراسان‌جنوبی با اشاره به اینکه ایام نوروز مشکلی در تولید و تأمین گوشت قرمز وجود نخواهد داشت، گفت: کشتارگاه های خراسان جنوبی در نوروز ۱۴۰۱ تعطیل نیستند. محمد اصغرزاده در گفت و گو با خبرنگار مهر اظهار کرد: بر اساس دستور ریاست سازمان دامپزشکی و ابلاغیه به همه استان‌ها در خراسان‌جنوبی نظارت بر کلیه کشتارگاه‌های دام و طیور، هتل‌ها و رستوران‌های شهری و بین شهری برای ایام نوروز تشدید شده و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه خواهد داشت. خبرنگار مهرمدیرکل دامپزشکی خراسان‌جنوبی بیان‌کرد: همچنین بر مراکز نگهداری فرآورده‌های دامی چون سردخانه‌ها نیز نظارت خواهیم داشت چرا که سلامت مردم خط قرمز ما است. اصغرزاده با اشاره به اینکه نظارت‌ها توسط ۱۹ اکیپ ثابت و سیار به صورت دو نوبت صبح و بعد از ظهر به ویژه در شهرهای بزرگ و مسافر خیز استان انجام می‌شود، گفت: عمده نظارت ما بر بحث مباحث بهداشتی و سلامت گوشت عرضه شده است و گشت‌هایی نیز به صورت مشترک با سایر سازمان‌ها و نهادها چون تعزیرات داریم. وی با اشاره به اینکه شهروندان هر گونه مشکل بهداشتی در حوزه فرآورده‌های دامی را به سامانه ۱۵۱۲ اعلام کنند، ادامه‌داد: کشتارگاه‌های خراسان‌جنوبی در ایام نوروز کشیک هستند تا مردم در تهیه و تأمین گوشت قرمز با مشکلی مواجهه نشوند. موردی از آنفولانزای فوق حاد پرندگان نداشته‌ایم موردی از آنفولانزای فوق حاد پرندگان نداشته‌ایمموردی از آنفولانزای فوق حاد پرندگان نداشته‌ایممدیرکل دامپزشکی خراسان‌جنوبی گفت: به مردم این اطمینان را می‌دهم که در ایام نوروز در تهیه و تأمین گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ در خراسان‌جنوبی مشکل خاصی نخواهند داشت و نظارت جدی نیز بر سلامت این فرآورده‌ها نیز وجود دارد. اصغرزاده در زمینه خروج دام از خراسان جنوبی، بیان‌کرد: هر چند مجوز بهداشتی – قرنطینه‌ای دام بر عهده ما است ولی سیاست‌گذاری در این حوزه که اجازه خروج دام از استان داده بشود یا خیر بر عهده ستاد تنظیم بازار است. وی ادامه‌داد: اگر در منطقه‌ای نیز یک بیماری بین دام شیوع پیدا کند نیز از حیث سلامت مردم می‌توانیم ورود پیدا کرده و مجوز خروج دام را ندهیم. مدیرکل دامپزشکی خراسان‌جنوبی یادآور شد: خوشبختانه بر اساس آزمایش‌های متعددی که از ابتدای سال در خراسان جنوبی در آزمایشگاه تخصصی ما انجام شده موردی از شیوع آنفولانزای فوق حاد پرندگان مشاهده نشده است. اصغرزاده گفت: البته ما همچنان مراقبت‌های لازم را خواهیم داشت تا فصول شیوع این ویروس بگذرد و در این راستا اطمینان خاطر حاصل کنیم.