برداشت طلای سرخ در تایباد آغاز شد

تایباد ـ مدیر جهاد کشاورزی تایباد گفت: فصل برداشت زعفران از حدود ۸ هزار هکتار زمین زیر کشت این محصول در تایباد به عنوان قطب بزرگ تولید زعفران جهان آغاز شد. جواد اعتضادی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: شهرستان تایباد با ۷ هزار و ۸۰۰ هکتار سطح زیر کشت زعفران، در حال حاضر رتبه چهارم از نظر سطح زیر کشت و رتبه سوم از نظر تولید را در کشور و جهان در اختیار دارد. پیش بینی می‌شود با توجه به شرایط نرمال‌تر بارندگی‌ها در سالجاری نسبت به سال گذشته و همچنین توسعه مزارع آرمانی زعفران، تولید در سالجاری بیشتر از سال قبل و به بیش از ۲۰ تن برسد. اعتضادیخبرنگار مهرسالجاریسالجاریمدیر جهاد کشاورزی تایباد افزود: امیدواریم شرایط آب و هوایی به نحوی پیش رود تا شاهد کاهش تولید این محصول ارزشمند که از آن با عنوان «طلای سرخ» یاد می‌شود، نباشیم؛ زیرا زعفران گیاهی است که به شدت تحت تأثیر بارش و دما است. وی با اشاره به تغییرات در الگوی کشت، بالارفتن هزینه‌های تولید در سایر محصولات، وابستگی اشتغال شهرستان به کشاورزی و پتانسیل‌های بالقوه منطقه و موضوع مهم کم آبی و توسعه کشت این محصول در سال‌های اخیر گفت: پیش بینی می‌شود در سال‌های آتی، تایباد رتبه اول تولید زعفران ایران و به تبع جهان را از آن خود کند و این نشان از ظرفیت ویژه کشاورزی و توانمندی کشاورزان تایباد دارد. بالارفتناعتضادی در تشریح اهمیت اشتغال آفرینی زعفران گفت: این سطح کشت زعفران در شهرستان بیش از ۱۰ هزار نفر اشتغالزایی مستقیم ایجاد کرده است که نشان از اهمیت بالای آن دارد. اعتضادیمدیر جهاد کشاورزی تایباد با بیان اینکه شهرستان تایباد در حال حاضر صادر کننده پیاز زعفران به سایر نقاط کشور است، اضافه کرد: در حال حاضر دو واحد فرآوری، بسته بندی و صادرات زعفران در شهرستان فعال بوده و فرآیند صدور مجوز جهت ۸و احد دیگر نیز در حال انجام است، همچنین راه اندازی انبار بورس زعفران، تولید مزارع استاندارد تکثیر پیاز زعفران، پیگیری اخذ نشان جغرافیایی زعفران تایباد، برگزاری آموزش‌های تخصصی در خصوص تولید زعفران، توسعه سیستم‌های نوین آبیاری در مزارع زعفران از مهم‌ترین اقدامات صورت گرفته در جهت افزایش بهره وری در رابطه با تولید زعفران بوده است. وری