واحدهای خبازی بر مبنای ظرفیت اسمی سهمیه آرد نمی‌گیرند

مدیرکل هماهنگی و نظارت بازرگانی دولتی گفت: ظرفیت اسمی و توان تولید ملاک تخصیص سهمیه آرد واحدهای خبازی نیست‌. یکی از تولیدکنندگان نان صنعتی گفت: سال ۹۶ بعد از گذشت ۷ تا ۸ سال موفق به دریافت پروانه بهره برداری شدیم و سال ۹۷ با سهمیه اسمی  ۱۱۰ تن آرد افتتاح شد. علی رغم واردات ۲۰ تا ۳۰ میلیون یورو ماشین آلات در شرایط تحریم و بهره برداری و بازدید چند وزیر و نمایندگان متعدد مجلس، اما متاسفانه سهمیه آردی که برای ما مصوب شده، به هیچ عنوان بازرگانی دولتی به ما نداده است. این تولیدکننده نان صنعتی می‌گوید: استان تهران روزانه ۳ هزار و ۲۰۰ تن سهمیه آرد دولتی دارد که توسط مدیریت بازرگانی دولتی داده می‌شود. حدود ۳۰ تا ۴۰ نفر سهمیه دارند و با این وجود جای این سوال مطرح است که سهمیه‌ها چطور داده می‌شود. ظرفیت اسمی ملاک تعهد تامین مواد اولیه نیست ظرفیت اسمی ملاک تعهد تامین مواد اولیه نیستمحمد حسن جلالی مدیر کل هماهنگی و نظارت آرد و نان گفت: ظرفیت اسمی ملاک تعهد مواد اولیه از طرف دولت به هیچ واحد خبازی یا کارخانه‌ای نیست. به گفته او، براساس نیاز شهروندان در هر منطقه و استان سهمیه آرد داده می‌شود، چرا که ممکن است نانوایی سنتی با گذاشتن یک دستگاه سقف تولید را تا ۳ برابر ظرفیت اسمی افزایش دهد. تخصیص سهمیه آرد به هر یک از واحدهای نانوایی در سامانه مشخص است و دستگاه‌های نظارتی امکان نظارت آنلاین خرید و بازرسی فیزیکی به محل توزیع آرد به مراکز عرضه نان را دارند. جلالی می‌گوید: این تولیدکننده نان صنعتی که اذعان می‌کند به رغم مجوز و فعالیت تاکنون سهمیه ای دریافت نکرده، درخواست خود را باید به غله تهران دهد تا پس از بررسی و جمع بندی مسائل طی نامه‌ای به ما اعلام کنند که چه میزان و چه نوع آرد بدهیم. مدیر کل هماهنگی و نظارت آرد و نان می‌گوید: هر استان سقف سهمیه‌ای دارد که براساس تصمیم کارگروه استان‌ها نوع آرد یک، دو و سه مشخص و به ما اعلام می‌شود و در نهایت بازرگانی دولتی بر مبنای آن در سامانه تعریف می‌کند. سهمیه آرد برمبنای محل و منطقه‌ای که واحد نانوایی استقرار پیدا کرده، داده می‌شود و هیچ ارتباطی به ظرفیت اسمی و توان تولید واحدها ندارد. سهمیه آردباشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی باشگاه خبرنگاران جواناقتصادیصنعت ، تجارت و کشاورزی