تشدید نظارت ها بر نانوایی های خراسان جنوبی در تعطیلات نوروز

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی با اشاره به تشدید نظارت ها بر نانوایی ها در تعطیلات عید نوروز گفت: به طور میانگین ماهانه بیش از ۵۳۰ تن به سهمیه آرد نانوایی‌ها افزوده شده است.

به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند، جواد اشرفی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی در نشست کارگروه آرد و نان استان از افزایش سهمیه آرد نانوایی‌های استان در چند ماه گذشته خبر داد واظهارداشت: به طور میانگین ماهانه بیش از ۵۳۰ تن به سهمیه آرد نانوایی‌ها افزوده شده است

وی خاطرنشان کرد: نظارت و بازرسی بر فعالیت نانوایی‌های استان در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان باید تشدید شود تا مشکلی در تأمین نان مردم به وجود نیاید.

وی افزود: همه تلاش کارگروه آرد و نان استان بر این است که در روزهای پایانی سال و در ماه رمضان کمترین مشکل را در تأمین نان مردم داشته باشیم.

معاون استاندارخراسان جنوبی  اظهار داشت: حوزه خبازی ارتباط مستقیمی با سفره مردم دارند پس باید در این خصوص نظارت‌ها افزایش یابد.

وی با تأکید بر ضرورت برگزاری منظم جلسات کارگروه‌های شهرستانی آرد و نان تصریح کرد: باید در این کارگروه‌ها برنامه‌ریزی‌ها به گونه‌ای باشد که مردم در پایان سال و در نوروز کمترین مشکل را در تأمین نان داشته باشند.

اشرفی با تأکید بر اینکه در کمک به نانوایی‌ها و تأمین آرد مورد نیاز مساعدت‌های لازم را خواهیم داشت، خاطرنشان کرد: از چند روز آینده تا پایان ماه رمضان در راستای تأمین نان مردم بیش از ۱۲ نانوایی در سطح شهرستان بیرجند در بیشتر ساعات شبانه‌روز به عنوان کشیک فعالیت خواهند داشت.

وی از مسئولان متولی خواست با نصب بنر نام و نشانی نانوایی‌های کشیک نوروز ۱۴۰۲ و ماه رمضان را اطلاع رسانی کنند.

شایان ذکر است؛ در این نشست پخت نان خشک مرسوم به «غینیچه» با آرد نوع ۲ به عنوان نان عرف در تعدادی از واحدهای نانوایی شهرستان‌های بشرویه و طبس طبق روال گذشته مصوب و مقرر شد قیمت جدید آن توسط اداره‌ کل صنعت، معدن و تجارت تعیین شود.

پایان پیام/۳۶۳۵/ف