آغاز برداشت 92 هزار تن یاقوت سرخ از باغ‌های استان اصفهان
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: پیش‌بینی می‌شود میزان برداشت محصول انار امسال به حدود 92 هزار و 800 تن برسد که نسبت به سال گذشته افزایشی نخواهد داشت.
احمدرضا رئیس‌زاده، مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اصفهان اظهار داشت: برداشت انار که از نیمه دوم مهرماه با برداشت ارقام زودرس درمناطق گرم استان آغاز شده تا پایان آبان ماه ادامه خواهد داشت.
وی افزود: به دلیل احتمال تغییرات آب و هوایی و شروع بارش‌های پاییزی در آبان ماه باغداران برداشت به موقع انار را با حساسیت بیشتری دنبال می‌کنند.
رئیس‌زاده بیان کرد: سطح کل باغات انار استان ۸۶۱۷ هکتار است که حدود ۴۰۰ هکتار آن به مرحله باروری نرسیده است و پیش‌بینی می‌شود میزان برداشت محصول انار امسال به حدود ۹۲ هزار و ۸۰۰ تن برسد که نسبت به سال گذشته افزایشی نخواهد داشت.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: خسارت سرمای زمستان سال گذشته در برخی نقاط و پایین بودن دما در ابتدای سال جاری و به دنبال آن تاًخیر در شروع گلدهی، تداوم خشکسالی و گرما از عوامل تاًثیر گذار بر عملکرد باغات انار استان در سال ۱۴۰۲ بوده است.
وی با اشاره به اقدامات مدیریت باغبانی در راستای بهبود عملکرد باغات انار استان عنوان کرد: حذف باغات درجه سه وکم بازده، اصلاح باغات درجه ۲، اصلاح رقم و سیستم تغذیه و آبیاری، جایگزینی باغات حذف شده با استفاده از ارقام مرغوب، تجاری و یکدست از جمله این اقدامات است.
رئیس‌زاده ادامه داد: شهرستان‌های شهرضا، کاشان، نطنز، نجف آباد به ترتیب سطح، چهار شهرستان عمده تولید کننده انار استان هستند و شهرستان‌های اردستان، دهاقان و اصفهان نیز در مرتبه‌های بعدی قرار دارند.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان تصریح کرد: از ارقام مرغوب انار استان می‌توان از رقم نادری بادرود، زاغه کاشان، ملس شهرضا، سبزه اردستان و دانه سیاه اصفهان نام برد.
وی ادامه داد: انار تولیدی استان پس از بسته‌بندی، علاوه بر تامین مصارف عمده داخل استان برای مصرف تازه خوری به بازار سایر استان‌های کشور نیز ارسال می‌شود.
رئیس‌زاده خاطرنشان کرد: بخشی از انار تولیدی توسط باغداران عمده و واسطه‌ها به سردخانه منتقل شده تا در زمان مناسب به بازار ارسال شود.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: در شهرستان‌های انارخیز استان بخشی از انار تولیدی شامل انارهای درجه ۳ به مصرف صنایع تبدیلی خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی رسیده و به محصولاتی همچون آب انار،کنسانتره انار، رب انار، سرکه انار فرآوری می‌شود.
پایان پیام/۶۳۱۰۱/