پرورش شتر، صنعتی که نیازمند حمایت مسئولان است

رئیس تنها مجتمع پرورش شتر در چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه دامپروری و پرورش شتر مورد بی‌مهری قرار گرفته است، گفت: مشکل گاز این مجتمع با وجود مسافت کوتاهی که برای گازکشی دارد، هنوز حل نشده است. باقر باقری امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در شهرکرد گفت: پرورش شتر طرح شاخص استان است اما مرکز فعال دیگری غیر از مجتمع پرورش شترمرغ بارده در این استان وجود ندارد که به صورت صنعتی و منظم به پرورش این حیوان بپردازد. به صورترئیس مجتمع پرورش شتر چهارمحال و بختیاری افزود: این مجتمع ۷۵ نفر شتر دارد که برای ۵ نفر به صورت مستقیم و ۱۰ نفر به صورت غیرمستقیم ایجاد اشتغال کرده است. وی با بیان اینکه متاسفانه در این استان به صنعت پرورش شتر و بهره‌برداری از آن خیلی توجه نمی‌شود، ادامه داد: همانگونه که در تلاش هستند الگوی کشت را عوض کنند باید الگوی دامداری هم تغییر پیدا کند و از سنتی به صنعتی و از پرورش حیوانات نظیر گاو و گوسفند به سمت پرورش شتر حرکت کرد زیراکه با توجه به خشکسالی و تغییر اقلیم آب و هوایی شتر حیوانی مقاوم در برابر کم آبی و خشکسالی است و در مناطق سردسیر و گرمسیر می‌تواند زندگی کند. باقری بیان کرد: برخی فکر می‌کنند که شتر حیوانی مخرب برای طبیعت است در صورتی که اینگونه نیست و در این مجتمع شترها در محیط حفاظت شده پرورش می‌یابند اما اگر وارد طبیعت هم شوند از آنجایی که نحوه خوراکشان با خوراک گاو و گوسفند متفاوت است گیاهان را هرس می‌کنند و از ریشه بیرون نمی‌آورند. گازکشی نشدن مجتمع پرورش شتر بعد از ۲ سال گازکشی نشدن مجتمع پرورش شتر بعد از ۲ سالگازکشی نشدن مجتمع پرورش شتر بعد از ۲ سالاین کارشناس دامپروری به عدم حمایت از پرورش شتر اشاره کرد و گفت: متاسفانه این مجتمع با وجود مسافت کوتاهی که برای گازکشی دارد، هنوز مشکل گاز آن حل نشده و شرکت گاز در صورتی که گلخانه‌ای کنار این مجتمع احداث شود عملیات گازرسانی را انجام می‌دهد. شرکت گازوی افزود: دولت شرکت گاز را ملزم به خدمت‌رسانی به گلخانه‌ها کرده است اما این الزام برای حمایت و یا کمک به مجتمع‌های دامپروری وجود ندارد و انجام عملیات گازرسانی مجتمع با بودجه شخصی بسیار هزینه‌بر است لذا تا کنون انجام نشده است. قیمت بالای نهاده دامی پرورش شتر را سخت کرده است قیمت بالای نهاده دامی پرورش شتر را سخت کرده استقیمت بالای نهاده دامی پرورش شتر را سخت کرده استباقری گفت: افرایش قیمت نهاده‌های دامی نگهداری شتر در مجتمع را سخت کرده و از طرفی ثابت ماندن قیمت گوشت شتر پرورش این حیوان را خیلی برای دامدار به‌صرفه نمی‌کند لذا این صنعت نیاز به حمایت دولت دارد اما نه تنها تسهیلات بلاعوض برای پرورش شتر نمی‌دهند بلکه تسهیلات معمولی نیز به سختی پرداخت می‌شود. وی ادامه داد: در حال حاضر اولویت دولت حمایت و افزایش گلخانه است و مطالبات آن‌ها را پیگیری می‌کند اما دامپروری و پرورش شتر مورد بی‌مهری قرار گرفته و این بی‌مهری سبب حرکت دام‌های مولد به کشتارگاه شده است. تقاضای بالا برای محصولات تولیدی از شتر در استان تقاضای بالا برای محصولات تولیدی از شتر در استانتقاضای بالا برای محصولات تولیدی از شتر در استانرئیس مجتمع پرورش شتر در بارده توضیح داد: ترکیبات گرم شتر برای محیط‌های کوهستانی و سردسیر مانند استان ما تغذیه مناسبی است و برای سرطان و تقویت مفاصل مفید است، پشم شتر در صنایع دستی، شیر این حیوان برای درمان دیابت و رماتیسم مفید است که مردم این خواص را می‌دانند و تقاضا برای محصولات شتر در استان زیاد است اما این مجتمع به تنهایی پاسخ‌گوی این تقاضا نیست. وی ادامه داد: در استان از کوهان شتر صابون تولید و در عطاری‌ها استفاده می‌شود اما صنایع تبدیلی گسترده‌ای در استان وجود ندارد. تولید ۱۵ هزار کیلوگرم گوشت شتر از ابتدای سال جاری تولید ۱۵ هزار کیلوگرم گوشت شتر از ابتدای سال جاریتولید ۱۵ هزار کیلوگرم گوشت شتر از ابتدای سال جاریباقری توضیح داد: در این مدت حدود ۵۰ شتر گوشتی پرورش یافت و برای تولید گوشت روانه کشتارگاه شد که هر نفر ۳۰۰ الی ۴۰۰ کیلوگرم گوشت تولید کرده است. مشاور دامپروری استان با بیان اینکه متاسفانه متخصص و کارشناسی در زمینه پرورش شتر در استان وجود ندارد، گفت: مراکز تحقیقات علمی و دانشگاهی برای پرورش و یا درمان شترهایی که دچار بیماری می‌شوند وجود ندارد و برای حل مشکلات با متخصصان یا دام‌پزشکان استان‌های همجوار به صورت تلفنی ارتباط برقرار می‌کنیم. پایان پیام/ ۶۸۰۳۶