راه‌اندازی 5 مرکز خرید توافقی زرشک درخراسان‌جنوبی
مدیر تعاون روستایی خراسان‌جنوبی گفت: براساس برنامه ریزی های انجام شده تشکل‌های تعاونی با راه‌اندازی 5 خرید توافقی در کنار تولیدکنندگان این بخش در استان خواهند بود.
سید حسن رضوی، مدیر تعاون روستایی خراسان‌جنوبی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس از بیرجند زرشک را یکی از محصولات مزیت دار استان عنوان کرد و اظهارداشت: در همین راستا این محصول مورد توجه بوده و برنامه ریزی و سیاست گذاری به منظور تحقق فرموده مقام معظم رهبری در زمینه رشد تولید در دستور کار همه سیاست گذاران بخش کشاورزی قرار دارد.
وی افزود: در این خصوص با توجه به اینکه بخش اعظمی از بهره برداران بخش کشاورزی در حوزه تولید محصول زرشک فعالیت دارند هر ساله با پرداخت این محصول دغدغه فروش محصول تولیدی خود را داشته که حضور مجموعه تشکل های تعاونی که متعلق به جامعه روستایی و کشاورزان بوده و تمام تولیدکنندگان این بخش عضو این تشکل ها هستند در کنار تولیدکنندگان برای یاری رساندن به این قشر زحمتکش چه در مراحل تولید و چه در مراحل برداشت، فرآوری و فروش این محصول پر رنگ است.
مدیرتعاون روستایی خراسان‌جنوبی بیان داشت: ساماندهی و راه اندازی مراکز خرید توافقی زرشک در کنار سایر فعالیت های حمایتی در سال گذشته توانست علاوه بر ثبات قیمت و کنترل قیمت ها به نفع تولیدکنندگان از هرگونه سوء استفاده سود جویان جلوگیری کرده که رضایت تولیدکنندگان را در پی داشته است.
وی با اشاره به اینکه قیمت زرشک افزایش نسبی داشته و بازار مناسبی برای فروش محصول وجود دارد، اضافه کرد: به نظر می‌رسد بخش اعظمی از زرشک که توسط کشاورزان فرآوری و خشک شده به فروش رسیده و مشکلی در این خصوص وجود ندارد.
خرید توافقی زرشک در ۵ مرکز خرید
مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی گفت: این مدیریت از چند ماه قبل از برداشت محصول، جلسات متعددی با حضور دست اندرکاران مربوط برگزار کرده و برنامه ریزی لازم برای حضور فعال تشکل‌ها به منظور ثبات بخشی به بازار برگزار که براساس برنامه ریزی های انجام شده تشکل های تعاونی با راه اندازی مراکز خرید توافقی در کنار تولیدکنندگان این بخش خواهند بود و نسبت به خرید فرآوری و بازاریابی برای فروش محصول اقدامات لازم را انجام خواهند داد.
رضوی با بیان اینکه این مراکز در ۵ شهرستان بیرجند، قاین، زیرکوه، درمیان و سربیشه برای فروش محصول اقدامات لازم را انجام خواهند داد تصریح کرد: یکی از موارد و مشکلات مهم که بازار فروش این محصول را دچار مشکل می‌کند کمبود وجود واحدهای فرآوری محصول زرشک در استان بوده که این مهم سبب شده حجم بالایی از محصول زرشک در مدت زمان کوتاه روانه بازار و این امر زمینه سوء استفاده سودجویان را فراهم کرده است.
وی متذکر شد: در سال های گذشته کشاورزان نسبت به راه اندازی و ساخت بارگاه های استاندارد زرشک اقدام کرده که با خشک کردن بهداشتی و استاندارد محصول می‌توانند استفاده بیشتری از دسترنج خود برده و حاصل دسترنج خود را به نحو بهتری دریافت کنند.
راه اندازی بورس زرشک
مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی با بیان اینکه ایجاد صنایع کاربردی در زمینه غذایی و دارویی برای محصول زرشک می‌تواند علاوه بر استفاده بهینه از این محصول مهم زمینه سودآوری بیشتر تولید کنندگان را ایجاد کند، افزود: راه اندازی بورس زرشک می تواند در ثبات قیمت و تاثیرگذاری مستقیم بر بازار زرشک به نفع تولید کنندگان تاثیر گذار باشد.
رضوی ادامه داد: همچنین با راه اندازی بورس زرشک می‌توان محصول با کیفیت و با درجه بندی استاندارد روانه بازار کرد که این مهم به دلیل استفاده برخی سود جویان در بازار موجب بی اعتمادی خریداران زرشک شده است.
وی یادآور شد: موضوع ایجاد و راه اندازی بارگاه های بهداشتی برای خشک کردن زرشک در دستور کار سازمان جهاد کشاورزی بوده و با جدیت و دغدغه زیادی در حال پیگیری است که نتایج مهم و تاثیر گذاری داشته و ظرفیت بالایی بارگاه بهداشتی و استاندارد در سال های اخیر بر ظرفیت بارگاه های استان افزوده شده است.
پایان پیام/۶۹۰۲۷