نیوز سیتی!
30 مهر 1402 - 20:09

خواص زنبور عسل و مشتقات آن را بشناسید

رییس فدراسیون بین‌المللی آپی تراپی بین‌المللی گفت: زنبور عسل و مشتقات آن بیش از ۱۰ خاصیت درمانی و پیشگیری از بیماری دارد.

به گزارش خبرگزاری فارس از کرج،‌ علی تیموچین آتای اوغلو، رییس فدراسیون بین المللی آپی تراپی (زنبوردرمانی) دنیا و رییس انجمن آپی تراپی ترکیه، عصر امروز در نشست ویدئو کنفرانسی با خبرنگاران استان البرز در آستانه برگزاری نخستین همایش علمی بین المللی زنبور عسل با تاکید بر اهمیت آپی تراپی و محصولات زنبور عسل در درمان بیماری‌ها، اظهار کرد: با توحعه به آیات قرآنی درمی‌یابیم خاصیت زنبود عسل بسیار است و زنبور درمانی به عنوان دانش در طب اسلامی جایگاه ویژه دارد.

وی افزود: برگزاری این همایش علمی نقش زیادی برای دوستی بیشتر بین ایران و ترکیه و همچنین صادرات محصولات مرتبط بین این ۲ کشور دارد.

این مقام مسؤول با بیان اینکه زنبور درمانی یا آپی تراپی سال‌هاست در ترکیه به عنوان طب مکمل استفاده می شود، اضافه کرد: زنبوردرمانی از سال‌های گذشته تاکنون در رشته علوم پزشکی سنتی دانشگاه ترکیه برای دانشجویان پزشکی تدریس می‌شود.

آتای اوغلو با تاکید بر ارائه گواهی معتبر آپی تراپی به پزشکان این کشور، یادآور شد: محصولات آپی تراپی و زنبورعسل را فقط منحصر به عسل نیست. 

به گفته این مقام مسؤول بره موم، ژل رویال، زهر زنبور عسل و موم نیز از خاصیت درمانی برخوردار است چرا که این محصولات آنتی اکسیدان بالایی که دارند بیشتر پیشگیری از بیماری‌ها استفاده می‌شود.

در ادامه مجتبی محرمی، رییس بخش بیماری‌های زنبور عسل و کرم ابریشم موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی نیز در این نشست خبری، افزود: آپی تراپی نوعی از طب مکمل و جایگزین است که از محصولات زنبور عسل برای اهداف درمانی استفاده می‌شود.

این مقام مسؤول اضافه کرد: از آپی تراپی برای کاهش التهابات، بهبود زخم‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده می‌شود ضمن اینکه در پیشگیری از بیماری‌ها نیز کاربرد بالایی دارد.

وی با بیان اینکه این نوع درمان در کشورهای مختلف دنیا همچون ترکیه، روسیه، یونان و چین از سالیان گذشته مورد استفاده قرار می گرفته است، اظهار کرد: این در حالی است که ایران از دوران ابوعلی سینا و زکریای رازی سابقه ای طولانی در استفاده از زنبور عسل برای درمان داشته است ولی بنا به دلایلی این کاربرد در ایران کمرنگ شد.

وی گفت: اقلیم متنوع و موقعیت جغرافیایی کشور ما ظرفیت بزرگی را برای پرورش زنبور عسل و تولید محصولات جانبی آن فراهم می کند و امروزه آگاهی مصرف کنندگان این محصولات روزبه روز در حال افزایش است.

محرمی افزود: امروزه مردم به دلیل آگاه شدن از عوارض شیمیایی داروهای طب نوین به دنبال یافتن جایگزینی برای آن ها هستند که آپی تراپی راهکار خوب و مناسبی برای این جایگزینی است.

رییس انجمن علمی زنبور عسل ایران با اشاره به اینکه قرآن کریم مهمترین منبع و مرجع علمی است، اظهار کرد: در این کتاب آسمانی بارها به اثرات درمانی زنبور عسل تاکید شده ضمن اینکه در این خصوص غفلت تاریخی هم انجام داده ایم.

وی با تاکید بر اینکه به این موضوع باید به صورت گسترده در دانشگاه ها و مراکز تحقیقاتی پرداخته شود، گفت: در این حوزه باید تحقیقات غنی و هدفمند انجام شود تا این فراورده ها جایگزین فراورده های شیمیایی شوند.

وی زنبور درمانی را یکی از ظرفیت‌های بسیار بزرگ در کشور دانست و افزود: استفاده مناسب از محصولات زنبور عسل و زنبوردرمانی می تواند نقش موثری در تحقق اقتصاد بدون نفت در شرایطی که درگیر تحریم‌های ظالمانه ای هستیم، داشته باشد تا درآمدزایی خوبی نیز ایجاد کند.

محرمی با بیان اینکه رازی پرچمدار حوزه سلامت در بخش انسانی و دامی است، اظهار کرد: رازی در این مورد هم پیشقدم شده و در حوزه زنبور عسل و زنبوردرمانی وارد عمل شده است.

وی با اشاره به اینکه ایران رتبه چهارم تولید فراورده های زنبور عسل دنیا را دارد، گفت: باید بازار مناسبی برای این تولیدات داشته باشیم و این در حالی است که بعضی از زنبورداران حتی نمی توانند عسل تولیدی خود را به فروش برسانند که نشان از مناسب نبودن فرهنگ استفاده از عسل و محصولات جانبی آن در دو حوزه سلامت و غذا دارد.

محرمی افزود: در زمانی نه چندان دور سرانه مصرف عسل در ایران در حد گِرَم بود ولی اکنون به حدود یک کیلوگرم برای هر نفر رسیده است.

وی یادآور شد: زنبور عسل در کندوی خود ۱۱ محصول جانبی دارد که برخی از آن‌ها هنوز در ایران ناشناخته و استفاده نشده که از جمله این محصولات می‌توان به بره موم، ژل رویال، نان زنبور، گرده، زهر زنبور عسل، هوای داخل کند، موم و حتی صدای زنبور عسل اشاره کرد.

پایان پیام/

منبع: فارس
شناسه خبر: 1546864

مهمترین اخبار ایران و جهان: