۱۴ کارگاه شیرینی‌پزی در کرمانشاه پلمپ شد

کرمانشاه- کارشناس مسئول سلامت محیط شهرستان کرمانشاه گفت: ۱۴ کارگاه شیرینی‌پزی در کرمانشاه پلمپ شد. بهمن خدادادیان در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: تاکنون ۶۰۰ بازدید مشترک از اصناف مختلف در ماه مبارک رمضان صورت گرفته و تا پایان ماه مبارک رمضان بازدیدها ادامه خواهد داشت. خبرنگار مهروی افزود: آن دسته از اصناف خصوصاً قنادی‌ها و شیرینی‌پزی‌هایی که متخلف بوده و از رنگ غیر مجاز و شیمیایی به جای زعفران استفاده کرده و در روغن سوخته شربت معده ریخته، پلمپ شدند. شیرینی‌پزی‌هاییکارشناس مسئول سلامت محیط شهرستان کرمانشاه تصریح کرد: استفاده از شربت معده در روغن زولیبا و بامیه باعث از بین رفتن سوختگی روغن استفاده شده می‌شود و واکنشی که شربت معده با روغن سوخته ایجاد می‌کند بسیار خطرناک است. زولیباخدادادیان خاطر نشان کرد: در بعضی اصناف رعایت نکردن مسائل بهداشتی، عدم استفاده از روپوش، استفاده از سیگار هنگام کار کردن از دیگر عوامل پلمپ کارگاه‌ها و اصناف است. وی بیان کرد: در بازدیدهای مشترک صورت گرفته در ماه مبارک رمضان ۱۴ کارگاه شیرینی‌پزی پلمپ شد.