طرح نظارتی ویژه نانوایی‌ها در شهرستان کاشمر اجرا شد
کاشمر ـ مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشمر از طرح نظارتی ویژه نانوایی‌ها در سطح شهرستان خبر داد.
به گزارش خبرنگار مهر، کاظم قربان‌پور صبح دوشنبه در جمع خبرنگاران در بازدید از نانوایی‌های کاشمر اظهار کرد: مسیر تولید آرد از کارخانجات و تحویل به نانوایی‌ها و تولید نان و تحویل به مشتری مورد پایش قرار خواهد گرفت و تلاش می‌شود با اجرای دقیق این طرح دست دلالان و سودجویان از این سرمایه گران‌بها کوتاه شود
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشمر اجرای طرح مذکور را موجب افزایش رضایتمندی مردم دانست و افزود: این طرح بمنظور بررسی نحوه عملکرد سیستم کنترل نانوایی‌ها و در راستای جلوگیری از تخلفات احتمالی عرضه خارج از شبکه آرد و نان در نانوایی‌ها اجرا می‌شود.
وی بر جلوگیری از تلاطم و تنش بازار تاکید کرد و ادامه داد: واحدهای خبازی ملزم به پخت سهمیه روزانه خود و همکاری همه جانبه با بازرسان مدیریت جهاد کشاورزی و سایر گروه‌های مجاز بازرسی اعم از بازرسان تعزیرات حکومتی، قرارگاه شهید امانی، بسیج، اداره صمت، اتحادیه نانوایان هستند
قربان‌پور بر لزوم نظارت مستمر بر نحوه عرضه و پخت نان تاکید و بیان کرد: اکیپ‌های نظارتی و بازرسین کیفیت پخت نان، کیفیت آرد، تراکنش‌های دستگاه‌های کارتخوان، وزن چانه و مسائل بهداشتی نانوایی‌ها و انبار آرد آن‌ها را مورد بازدید و ارزیابی قرار می‌دهند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشمر اظهار کرد: بازرسین جهاد کشاورزی و قرارگاه شهید امانی با همکاری یکدیگر در ۵ اکیپ ۴ نفره کار نظارت بر نانوایی‌های سطح شهرستان را انجام می‌دهند.
وی خاطرنشان کرد: مردم می‌توانند هر نوع شکایت اعم از عدم عرضه نان، تعطیلی بی مورد نانوایی، گرانفروشی و یا تخلفات بهداشتی را به کارشناسان حوزه نظارت و بازرسی مدیریت جهاد کشاورزی گزارش کنند تا در اسرع وقت رسیدگی شود.