کسب وکاری که بوی گلاب می‌دهد

در بهشتی‌ترین منطقه شفت در روستای گیلده خانوم موسوی به همراه همسرش با اخذ تسهیلات از بنیاد برکت با پرورش گل‌های محمدی فضای کسب وکار خود را سفید کردند. به گزارش خبرنگار فارس از شفت، در بهشتی‌ترین منطقه شفت در روستای گیلده خانوم موسوی به همراه همسرش با اخذ تسهیلات از بنیاد برکت با پرورش گل‌های محمدی فضای کسب وکار خود را سفید کرده و با همت و تلاش خود آن را در مراحل تبدیلی با عطر خوش گلاب کسب کارش عطر بویی قابل وصف داده است. روستای گیلده از توابع جیرده در شهرستان شفت مستعد پرورش گل‌های محمدی و تولید گلاب و محصولات تبدیلی وابسته به این رایحه خوش گل‌ها است که با دستان پر پرتلاش مردان و زنان و دختران و پسران آن رونقی فزآینده در کنار کار کشاورزی و برنجکاری به درآمد خانوار می‌بخشد. خانم موسوی با عرق جبین ریختن؛ عرق گل می‌گیرد و رهاورد ماه‌ها تلاش و کوشش پرورش  گل‌ را در کنار پذیرفتن مشقات شالی‌کاری؛ لطیف و منحصربه‌فرد ارزش‌آفرینی کرده و به دستان مصرف کننده می‌رساند تا کامشان را خوش رایحه آرامش دهد. خانم موسوی در مورد پرورش‌دهندگان گل و در مدار رونق قرار گرفتن تولید گلاب در جیرده شفت به خبرنگار فارس گفت: این صنعت هرساله دامن بیشتری از زمین‌ها و باغ‌های روستائیان را سفید می‌کند و مردم در کنار تولید برنج، چای، ابریشم، سفال‌گری و دامداری، به پرورش گل محمدی هم روی آورده‌اند و عاشقانه به کشت و پرورش گل مشغولند. وی با بیان اینکه بخش عمده پرورش گل منحصر به روستای جیرده، تصریح کرد: شهرستان شفت ۱۲ هکتار باغ گل محمدی دارد و از این سطح حدود ۵۰ تن گل تولید می‌شود که عمده مصارف گل تولید شده در روستای گیلده شفت به گلاب‌گیری، تولید مربا، اسانس، معجون، غنچه و یا گل خشک ختم می‌شود و بخش دیگری از گل نیز به‌صورت مستقیم توسط پرورش‌دهندگان آن در بازارهای محلی و فروشگاه‌های شهر به فروش می‌رسند. این کار آفرین جوان روستای گیلده در مورد درآمد حاصله از تولید گل گلاب گفت: هر کیلوگرم گُل تر تولیدشده در روستای گیلده شفت ۱۵ هزار تومان برای امسال نرخ‌گذاری شده و پیش‌بینی می‌شود امسال حداقل یک میلیارد تومان گیلدهی‌ها از فروش گل درآمد کسب کنند. بنیاد برکت طی سال‌های اخیر تمرکز خاصی بروی مشاغل مربوط به رسته پرورش گل محمدی و صنعت گل و گلاب‌گیری در شهرستان شفت  به‌ویژه در روستای گیلده کرده تا رونق اقتصادی گل و گلاب‌گیری در کنار مزیت‌های دیگر  افزایش دهد. از عمده تقاضاهای پرورش‌دهندگان گل و فعالان صنعت گلاب‌گیری در گیلده توجه نهادهای خدماتی و حمایتی نظیر سازمان غذا و دارو برای مجوز سیب سلامت و همچنین نهادهای متولی برای کد تولید محصول است. کارشناسان امور باغبانی جهاد کشاورزی، مقاوم بودن به آفات، بیماری‌های گیاهی و کم‌آبی، درآمدزایی و تولید محصولات جانبی چون گلاب، بالا بودن ارزش صادراتی محصولات فرآوری شده‌ای چون اسانس و روغن گل محمدی، جذب گردشگر و اشتغال‌زایی را از مهم‌ترین فواید پرورش گل محمدی می‌دانند. با توجه به احداث و توسعه باغ گل محمدی و افزایش تولید، در حال حاضر دهستان جیرده که روستای گیلده نیز در آن واقع‌شده دارای چهار کارگاه گلاب‌گیری به‌صورت سنتی و نیمه‌صنعتی است که علاوه بر گلاب، عرقیات متنوع دیگر نیز در این کارگاه‌ها تولید و روانه بازارهای استان و کشور می‌شوند. به گفته بزرگان و ریش‌سفیدان روستای گیلده، نام این روستا به جهت رونق خوب گلاب‌گیری در گذشته به گُل‌ده معروف بود و درگذر زمان و با توجه به مرغوبیت گِل روستا برای صنعت سفالگری به گیلده معروف شد و اکنون نیز با این نام معروف است. خانم موسوی با بیان اینکه  بعنوان یک تولیدکننده که همه امیدش تولید بوده، حرف دلم این است مسؤولان صدای ما را بشنوند، باتوجه به محرومیت‌های منطقه لازم است حمایت‌های بیشتری در حوزه صنایع تبدیلی صورت گیرد تا تولید در زمینه گل‌محمدی به درآمدزایی کافی و همچنین مهاجرت بالعکس و ایجاد امید و انگیزه برای جوانان منطقه منجر شود. بررسی مشکلات تولیدکنندگان روستاها در سفر ریئس هیئت مدیره بنیاد برکت و مدیران  کمیته توسعه و تحقیق برای توسعه روستا در رسته پرورش گُل و توسعه کارگاه‌های گلاب‌گیری مورد برسی قرار گرفت. محمود عسگری آزاد در این‌باره می‌گوید: امروز یکی از آفاتی که موجب کاهش جمعیت روستایی نسبت به جمعیت شهری شده، نبود انگیزه کافی و وافی برای کار و فعالیت اقتصادی در روستاها، نبود تناسب پیشرفت و تکنولوژی در روستاها، قوانین دست و پاگیر، نبود زیرساخت‌های مناسب و مسائل آموزشی است که در کنار آن رشد سریع شهرنشینی، رشد حاشیه‌نشینی و ایجاد بیکاری پیدا و پنهان در سطح روستاها بر مشکلات افزوده است. باید تمرکز بروی پتانسیل‌های بالقوه روستا و ایجاد مشاغل خرد و کارگاهی در مناطق کمتر برخوردار در نوک پیکان حمایت‌های طرح های اجتماع محور بنیاد برکت قرار گیرد. وی با بیان اینکه باید به دنبال ایجاد حلقه مفقوده یعنی راه‌اندازی بنگاه‌‌های اقتصادی کوچک در روستاهای توانمند وبامزیت زنجیره تولید بود که عدم اتصال ظرفیت‌ها در آن  موجب ازدیاد درآمد دامدار، کشاورز و یا تولیدکننده شود. ریئس هیئت مدیره بنیاد برکت با تأکید بر حمایت از کارآفرینان و افراد موفق در دل روستاها، تصریح کرد: در راستای حل مشکل کارآفرینان و سرمایه‌گذارانی که با مسائل و مشکلاتی در حوزه کار و فعالیت در دل روستا مواجه هستند کارگروه توسعه روستای را در دستور توسط تیم‌های تسهیلگری تشکیل دادیم، تا باحضور کار آفرینان و سرمایه‌گذار‌ان و همچنین مدیران بومی وصدر دستگاه‌ها برای حل مشکل براساس برنامه‌ریزی به‌منظور رفع گره از مشکل تولید با توجه به وجود ظرفیت در منطقه حل شود و نتیجه مطلوبی را در حوزه مشاغل خرد، خانگی،کارگاهی با محوریت طرح «سحاب»، «مهتاب»، «آسمان» در روستاهای شهرستان شفت شاهد باشیم. به گفته وی، چتر حمایتی بنیاد برکت در طی سال‌های اخیر پیشرفت خوب در دل روستاهای شفت را موجب شده که این موضوع زمینه امید آفرینی و انگیزه جوانان در دل روستاها سبب می‌شود که به دنبال کارآفرینی و درآمد پایدار هستند. انتهای پیام/۸۴۰۰۷