لزوم نظارت مستمر بر توزیع آرد در بوشهر/ کیفیت پخت نان ارتقا یابد
بوشهر- فرماندار بوشهر با تاکید بر لزوم نظارت مستمر بر توزیع آرد در این شهرستان گفت: انتظار می‌رود کیفیت پخت نان ارتقا یابد.
به گزارش خبرنگار مهر، صالح رحیمی صبح دوشنبه در نشست کارگروه آرد و نان شهرستان بوشهر اظهار داشت: برای ارائه خدمات مناسب در حوزه آرد و نان به شهروندان باید از همه ظرفیت‌ها استفاده شود.
وی با اشاره به ضرورت نظارت بر تأمین و کیفیت نان در سطح شهرستان بوشهر خاطرنشان کرد: بخشداران، مدیر جهاد کشاورزی و سایر اعضای کارگروه در این زمینه باید اقدامات لازم را داشته و نظارت دقیق بر عملکرد نانوایی‌ها و توزیع آرد خام روستایی صورت گیرد.
فرماندار بوشهر با تاکید بر لزوم برگزاری کارگاه آموزشی آشنایی متصدیان نانوایی با سامانه نانینو تصریح کرد: باید هر چه سریع‌تر مقدمات برگزاری این کارگاه‌ها فراهم شود.
رعایت مسائل بهداشتی، وزن چانه، رعایت ساعات پخت نانوایی‌ها، ارتقای کیفیت پخت نان، نظارت مستمر بر عملکرد نانوایی‌ها، تشویق نانوایی‌های دارای عملکرد مثبت و برخورد قاطع با متخلفین از جمله موارد مورد تاکید فرماندار در این جلسه بود.
رحیمی همچنین از ادارات و نهادهای متولی خواست گزارش عملکرد خود را به صورت مستمر گزارش دهند.